肺是我们人体的第一道防线 , 它可以覆盖和保护其他脏器 。 现在是冬天 , 很多地区都有严重的雾霾天气 。 烟雾天气会对肺部造成损害 。 那么 , 这么严重的雾霾天气 , 我们应该吃什么呢?今天给大家介绍9种食物 , 帮你养肺 。
一、补肺食物推荐
1.莉莉
百合含有各种生物碱和营养成分 , 有助于提高人体的抗病能力 。 而且维生素种类很多 , 对肺部感染、身体虚弱的人有很好的效果 。
2.山药
山药含有丰富的蛋白质、粗纤维、氨基酸和微量元素 , 对人体有很好的营养保健作用 。 山药对肺有保健作用 , 因为山药含有皂甙和粘液 , 具有润滑、润燥的作用 , 所以能益肺气 , 养肺阴 , 治疗肺虚、痰咳、痰多等症 。
3.白木耳
银耳大家都不陌生 , 所以它是一种营养价值很高的食物 , 经常用来炖汤 。 常见的银耳莲子汤能起到很好的滋阴润肺的作用 , 有益于人体健康 。
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山药排骨汤
阅读:山药食用大全
4.黑木耳
黑木耳富含天然植物胶 , 具有滋阴润肺、益胃生津的功效 。 适用于肺热咳嗽、肺干咳、痰中带血、咽干等症状 , 可以说是滋阴润肺之佳品 。 此外 , 其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动 , 对便秘的人也有帮助 。 黑木耳和黑木耳功效相同 , 黑木耳的营养价值比黑木耳高 , 对保护肠胃、养颜美容、增强免疫力很有帮助 。
5.荸荠
荸荠中磷的含量是所有茎类蔬菜中最高的 。 磷能促进人体发育 , 促进糖、脂肪和蛋白质的代谢 , 调节酸碱平衡 。 而且菱角不仅能促进新陈代谢 , 还能滋养润肺 , 对预防急性传染病、清热泻火、生津润肺等都有很好的作用 。
6.白萝卜
白萝卜是冬季常见的蔬菜 , 生吃可以润肺养肺 。 在生活中 , 白萝卜常被用来生吃或榨汁饮用 , 能迅速改善咳嗽症状 , 所以白萝卜是润肺养肺的必备蔬菜 。
7.柿子
柿子是一种具有润肺功能的水果 。 中医认为 , 柿子具有润肺、清热、止咳、祛痰的作用 , 因此适合秋冬季节润肺养肺 。 而且柿子营养丰富 , 经常食用可以提高人体免疫力 。
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荷兰木耳炒鸡蛋
阅读:木耳食用全集
8.悉尼
梨有很好的润肺作用 。 它含有多种营养元素 , 如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等 。 因此 , 多吃梨可以改善肺炎患者的肺部炎症 。 但由于梨属于寒性食物 , 经期女性肺炎患者不宜生吃梨 。 他们可以把梨切成片 , 在吃之前放在水里煮 。 对于脾胃虚寒的肺炎患者 , 也应采用上述方法吃梨 。
9.甘蔗
甘蔗汁是平的 , 甜的 。 是解热生津、润燥滋补的佳品 。 能帮助脾和 , 化痰止咳 , 治噎止呕 。 被誉为“天生复脉汤” 。 中医常将其作为清凉生津剂 , 用于治疗口干、津液不足、大便干燥、高热、烦渴等症状 。
二、补肺食谱推荐
1、人参山药排骨汤
适应症:适用于体虚乏力、精神萎靡、食欲不振、易感冒、过敏体质者 。
材料:山药30克 , 西洋参10克 , 红枣10枚 , 排骨切块 。
制作:
排骨洗净 , 焯去血水 , 放入锅中 。
加入山药、西洋参、红枣 , 文火煮40分钟左右即可食用 。
功效:补气 , 润燥
加入凉开水和适量冰糖 , 在水中炖2-3小时后食用 。
功效:滋阴润肺 , 生津止咳 。 冰糖味甘 , 能清燥润肺 。
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