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面包常温下可以放几天

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【面包常温下可以放几天】

面包常温下可以放几天

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５至７天 。如已经开封或者包装磨损 ， 就可能在更短的时间内变质 。在冷藏的温度下面包可以存放两周的时间 。如需要保存更长的时间 ， 可以冷冻保存 。不过 ， 冷冻保存的面包会变得很硬 ， 化冻之后 ， 口味还是不佳 ， 因此建议购买时 ， 应控制面包量 ， 最好可以在近期内吃完 ， 否则面包的口感和质量则可能无法保证 。
面包：面包也写作麺包 ， 一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料 ， 以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料 ， 加水调制成面团 ， 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
通常 ， 我们提到面包 ， 大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等 。其实 ， 世界上还有许多特殊种类的面包 。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 ， 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包经酵母发酵 ， 在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反 ， 用不着发酵 。尽管原料和制作工艺不尽相同 ， 它们都被称为面包 。

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