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1、糖醋肉怎么做才好吃？
【糖醋肉怎么做好吃？ 糖醋肉怎么做好吃又嫩又脆】这里是晓食录， 为您专业解答 。 糖醋肉做法有很多， 锅包肉、糖醋里脊， 糖醋排骨， 菠萝咕咾肉都是糖醋口的， 而且都非常好吃， 酸甜可口， 不腻人， 小孩、女士都喜欢 。
有个很好记的口诀：1酒， 2酱， 3糖， 4醋， 5水的比例去调汁， 称之为万能糖醋汁 。 腌制20分钟左右 。 你可以选择将糖醋汁浇在肉条上， 也可以选择用肉条沾着吃的吃法， 都是可以的！
2、糖醋肉这样做， 好吃到爆！
一开始对于糖醋肉， 我以为是韩国流传过来的， 不管是韩剧还是韩综到处都可以看见糖醋肉和炸酱面的身影 。 每个地方制作的糖醋肉， 感觉味道都有点差异 。 但我比较喜欢吃韩式的糖醋肉， 不知道是不是受韩剧的影响， 总是觉得他们的做法好吃， 但其实做法没有多大的差异 。 所以我也尝试在家自己做糖醋肉吃 。 你可以选择将糖醋汁浇在肉条上， 也可以选择用肉条沾着吃的吃法， 都是可以的！
天下美食， 无奇不有， 今日小编要给大家介绍一道美食啦——糖醋肉！糖醋肉又名古老肉， 始于清代， 是广东传统名菜之一 。 话不多说， 接下来就教大家怎么做出这样一道美食！首先要准备这些材料：200g猪前腿肉1颗鸡蛋1颗菠萝1勺料酒葱蒜（适量）60g淀粉1勺酱油2勺白糖1勺醋番茄酱（适量）熟芝麻5gA：猪前腿肉切成长条， 鸡蛋打散和淀粉搅拌均匀 。 将猪肉放入碗里， 依次加入料酒， 盐， 刚调好的蛋液淀粉， 搅拌均匀腌制备用 。
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