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1、蒸枣花馍这么做太好吃了一周做了好几次
我们山西老家过年都蒸枣馍,枣用水浸泡1个小时洗净就好了,泡的时候放点食用咸,煮出来的枣馍好看,又好吃
蒸枣花馍不需要用蒸熟的枣,很明白啊,枣是水果之一,生着吃就很美,人人每天吃三至五个枣,身体健康跑不了,蒸枣花馍即美观又营养哟
2、枣花馒头这样做色香味俱全令人欲罢不能
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枣花馒头是一道家常主食,不含防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜 。 ④:把富有弹性的面团揉成长条状,用手揪成均匀大的面剂子揉成馒头, 讲大枣均匀的摁在馒头上,用保鲜膜将“枣花馒头”密封好,醒枣花馒头10分钟 。 我是“餐餐美味”,一个非常喜欢美食,善于钻研美食的宅男 。
3、这样美味的枣花馍还有谁能抗拒得了?
【“枣花馒头”——家常美味做法 枣花馒头家常做法大全简单】我们家蒸的枣馍,会先把枣煮煮,不要煮烂,煮煮就行了 。 妈妈说是点缀的时候,枣可以更好的粘在面上 。 蒸熟以后枣正好熟透,不烂 。
枣花馍是用面粉和红枣蒸的一种馒头,它的花样多样还好看,是民间很流行的一种风味小吃,尤其是过年的时候,北方一些地区家家户户都要蒸枣花馍,一方面用来祭祀另一方面也作为回礼给出嫁的女儿 。 中医学认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调理血脉、和解百毒的作用 。 为了口感和好吃,最好把红枣做软了 。 所以,枣花馍选择好红枣很重要,为了保证整出来的红枣既好吃又有营养,尽量选择比较好泡软的红枣 。
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