文章插图
鸡胸肉洗净后改刀切片 。加生抽 ， 料酒和玉米淀粉 ， 抓匀后腌制15分钟 。
文章插图
黄瓜切皮斜切片 ， 大蒜剁碎 。泡发好的黑木耳摘洗干净 ， 红椒去籽切块 。
文章插图
锅中注入食用油 ， 5成热的时候 ， 下鸡胸肉 。用筷子快速划散 ， 变色后盛出备用 。
【鸡胸脯怎么炒】锅中留底油 ， 下大蒜末 。煸香后下黄瓜片和黑木耳 。快速翻炒均匀 。下之前滑炒的鸡胸肉 。炒匀后淋入蚝油 。翻炒后加精盐调味 。炒匀后下红椒 。加原味鲜提鲜味 。最后快速翻炒几下 ， 关火即可出锅 。
文章插图
鸡胸肉 ， 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 ， 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 ， 形状像斗笠 ， 胸脯肉 。肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 营养丰富 ， 能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力 ， 强壮身体的作用 ， 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
相关经验推荐
- 鸡蛋炒苦瓜怎么炒
- 炒螃蟹怎么炒好吃
- 豆怎么炒的好吃
- 炒苦瓜怎么炒
- oppo reno|新年换手机犹豫不决？看看这些用户评价或许你就知道怎么选了
- 盐瓜子怎么炒
- vivo x fold|电脑接口配置少怎么办？扩展坞是不错的解决方案
- 肺怎么炒
- 干豆角怎么炒
- 汤菜怎么炒