直接炒松子很难让它开口 。因为松子的外壳质地比较坚硬 。需要在翻炒它之前把它放入清水中浸泡一个小时使它外壳变软才行 。松子浸泡完之后要放入锅中蒸三十分钟再取出风干 。这之后才能将它放入锅中用小火翻炒至开口 。
生松子直接炒能开口吗
松子是我们生活中非常常见的一种坚果 。我们平时食用的松子外壳都有微微裂开 。剥起来非常的方便 。其实这样的松子往往都经过翻炒 。我们如果购买了生松子的话 。也可以选择对它进行翻炒再食用 。
不过需要注意的是 。想要松子的外壳开口的话直接将它放入锅中翻炒是不行的 。一定要先将它放入清水中浸泡一小时左右 。使松子坚硬的外壳充分吸水直至发软 。它才能更容易裂开 。
【直接炒生松子能开口吗】等松子浸泡好之后 。我们还需要将它从水中捞出来放入蒸锅里加热半小时左右 。最后捞出松子等待它们完全风干 。再放入锅中用小火一直翻炒到所有松子的外壳都裂开即可食用 。
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