第1、 我国南方14种特色美食小吃 ， 北方人很少有人吃过 ， 你都吃过哪些 "南米北面 ， 一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异 。 南方人爱吃米饭和米粉 ， 传统北方人喜面食 ， 其实这与南北方的农业生产结构不同有关 。 下面就来看看我国南方的特色美食小吃 ， 估计北方人很少有人吃过 ， 你都吃过哪些？福清光饼这个很特殊了 ， 即使省内做法也很大差别 ， 但是只吃过一种 ， 听小伙伴讲其他做法的超好吃的啊！麦虾老人都会做的一种美食 ， 配料有咸菜、冬瓜、土豆、瘦肉、还有最主要的麦虾 ， 就是面疙瘩 ， 但是像虾一样下锅 ， 所以叫麦虾 。 麦虾其实是一种面食 ， 将麦粉搅拌成粉浆 ， 但要求粉浆有韧度 ， 以筷子插入其中二不倒为准 ， 慢慢注入少量的水刚好淹没粉浆 。 1蛋清羊尾这道美食在外地并不是非常出名 ， 但其实大有来头 ， 是唯一上过《中国菜谱》的临海小吃 。 现在在临海 ， 无论是高档饭店还是街头小吃都有它的身影 。 1麦饼“麦饼”是浙江各地必不可少的一道小吃 ， 而临海也不例外 ， 麦饼恰恰就是临海的看家小吃 。
第2、 南方人爱吃的6种小吃 ， 最后一种敢吃的不多 ， 北方人：都下不去嘴 最近全民开启宅家的生活 ， 在家闲不住 ， 又不能出门吃美食 ， 很多人都爱上了下厨 ， 在家捣腾各种好吃的 。 有网友说听名字就下不去嘴了 。 南方人爱吃的6种小吃 ， 北方人都下不去嘴 ， 最后一种敢吃的不多；北方人下不去嘴的6种南方小吃 ， 南方人都是好东西 ， 你敢吃吗？土笋冻土笋冻屎福建地区特有的风味小吃 ， 它含有胶质 ， 主要原料是一种蠕虫（沙虫）来做的 。 骨头很多肉特别少 ， 吃兔头基本靠啃 ， 不懂吃懂人都不知道如何下嘴 。 鲜而不腥、嫩而不生 ， 喜欢吃的人是非常热衷的 ， 吃不惯的人 ， 看着都下不去嘴了 。 鸡屎藤饼鸡屎藤是南方海南地区特有的一种植物 ， 有健脾除湿、治咳嗽的功效 。 毛鸡蛋最后这种小吃吃毛鸡蛋 ， 有的地方也叫它 ， 鸡仔蛋、毛蛋、鸡蛋胎、喜蛋等等 。 发育未成熟的小鸡死在蛋壳内 。 有的地区喜欢吃毛鸡蛋 ， 而且还当作特色小吃来吃 ， 拿来卤煮、五香毛鸡蛋或者是烧烤毛鸡蛋等等 ， 据说还很营养 ， 个人是下不去嘴的 ， 喜欢吃的人都觉得是好东西 。
第3、 北方人难以下口的10大南方美食 ， 你吃过哪个？【南方什么美食出名 南方的美食都有什么】 人根据生活环境不同 ， 喜爱吃的东西也不同 ， 有的美食可能对其他人来说就是“毒药” 。 网上就曾统计过 ， 北方人难以下口的10大南方美食 ， 不知道哪一款美食正是你的心头之好呢？第一种是肉馅汤圆 ， 北方的汤圆基本都是甜食 ， 但是汤圆在南方这边开枝散叶 ， 出现了肉馅的汤圆 ， 可能在北方看来 ， 这就是包子 。 它可是与豆腐脑齐名的存在 ， 对于这道美食 ， 我只先说 ， 粽子到底该吃咸的还是甜的？很明显又是甜咸党的竞争 ， 不过 ， 作为南方人的也没有尝过咸豆浆的滋味 ， 看来什么时候要去试试看 。 年糕在北方人眼中基本是主食 ， 要吃都是吃原汁原味的 ， 基本不会用来炒菜 。 它会上榜可能是北方人不喜欢这种软糯的食物吧 。 这算是广东地区的美食 ， 好像有些“过界” 。 很多人觉得它的味道太酸爽 ， 无论南北两方都有些接受不了 。 它就是糯米圆子裹上芝麻后经过油炸制成的美食 ， 它算是南方早餐桌上的常客 。 南方随处可见的竹林在北方可没有多少 ， 很多北方人都没有见过大规模的竹林 。
第4、 南方酒席的5道“硬菜” ， 上桌有面子 ， 北方网友：分量太少不够吃 "国庆节很多的新人 ， 都会趁这个特殊的日子结婚 ， 所以吃席自然也是必不可少的 ， 南方吃酒席 ， 和北方吃酒席有些不一样 。 南方酒席的5道“硬菜” ， 上桌有面子 ， 北方网友分量太少不够吃 。 0白切鸡在南方的酒席当中 ， 白切鸡是必备菜之一 ， 尤其是广东地区 ， 这道菜也相当地受欢迎 ， 但是因为它没有其它更多的菜去点缀 ， 所以会显得比较少一些 。 这道菜也是南方酒席的经典菜肴之一 。 0清蒸鱼不管是南方还是北方 ， 酒席上鱼基本都是常客 ， 北方宴席上制作鱼的话 ， 很多喜欢红烧 ， 在南方则是清蒸的比较多 ， 尤其是沿海地区 。 0红烧肉在南方的酒席上 ， 还有一道菜也是必不可少的 ， 那就是红烧肉 ， 虽然分量不多 ， 但是必须要有 ， 在国宴上 ， 红烧肉也是主角 。 这个菜的分量其实也不是特别的多 ， 一般来讲 ， 一个人差不多就一只就没了 ， 这也难怪北方网友说菜的分量少 。 这些菜的分量确实不是特别的多 ， 但是南方人的饮食 ， 数量多 ， 这一点也能够很好地弥补分量少的缺点了 。
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