杂粮粥是最健康的养生主食，这么吃，暖身又暖胃 _中医养生

喝粥摄生是中国人的传统，研讨发明，全谷物食品是很安康的饮食，能低落总胆固醇以及低密度脂卵白胆固醇程度，杂粮不颠末精密的加工，富含炊事纤维、维生素以及矿物资，差别范例的杂粮另有差别的成效，天天一碗杂粮粥，暖胃又暖身。

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?迟早喝杂粮粥
黄昏起床后，身材颠末一晚上呼吸丧失了局部水份，喝粥既能弥补养分，又能充沛的给身材补水。晚餐喝粥，脾胃舒适，另有助于就寝。
杂粮也要多样
熬杂粮粥，最佳也常常变更把戏，没有要不断喝一种，包管养分片面。挑选熬粥质料时，能够依据差别杂粮所含的养分、每一个人的摄生需要，停止搭配，比方绿豆中的多酚类物资清热解毒，豆类富含的炊事纤维能协助脂肪以及胆固醇代谢，黑芝麻能减缓便秘等。

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差别时节差别杂粮
还能够依据时节差别，变更杂粮粥资料。比方春季比拟枯燥，合适喝润燥的百合山药粥，冬季更合适红豆、桂圆等较暖的食材。
粥要煮烂一点
杂粮的质地更致密，以是烹饪起来需求破费更多的工夫，为了浪费工夫，也为了让粥口感更好，最佳正在煮粥前将杂粮泡一泡。各类细粮浸泡的工夫差别，紫米糙米等需求泡4个小时摆布，而绿豆红豆等该当要浸泡12个小时以上，以是最复杂的办法便是把各类杂粮都放正在盆里，加水浸泡，放冰箱里一晚上便可。

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喝粥也要过量
不论甚么食品，吃的过量都没有安康，杂粮粥虽好，也要过量吃，喝了粥，就要得当增加其余主食的量，假如正在现有根底上多喝多少碗粥，那就吃的太多了，临时上来，一定会添加体重。
搭配其余食品
【杂粮粥是最健康的养生主食，这么吃，暖身又暖胃】一碗杂粮粥，一定不成能把全天需求的养分城市出来，以是不克不及只喝煮，而没有吃其余蔬菜生果等肉类等，该当搭配食用。