1、若是泡发没煮熟的木耳放置了一夜的话，吃它就可能会中毒 。若是已经煮熟了的木耳放了一夜的话，那就可以食用 。隔夜木耳中毒，主要是因为“椰毒假单胞菌”，这种细菌物质会产生一种致命毒素“米酵菌酸”，此种毒素中毒容易导致人体出现头晕、腹泻、全身无力、意识不清等症状 。这种毒素比较特别，耐热，水清洗和焯水对其不产生影响 。而且对于这种毒素目前为止并没有任何特效药 。为了防止椰毒假单胞菌污染中毒，在日常生活中生熟要分开，无论是食物还是餐具，避免出现交叉污染的状况 。【木耳过夜能不能吃呢有没有毒熟的 木耳过夜能不能吃呢有没有毒】
2、烹调必须完全加热，煮透方可食用，避免由于半生不熟增加食物中毒的风险 。食物最好可以现吃现做，避免剩余 。就算剩饭也建议不要剩菜，食用剩饭菜必须热透，降低风险 。
相关经验推荐
- 凉拌麻辣木耳怎么做好吃 凉拌麻辣木耳怎么做
- 桃树浆图片 桃树浆能不能吃
- 木耳海参猪肚汤 木耳海参煲猪大肠
- 带鱼籽到底能不能吃 带鱼籽能吃吗怎么吃
- 炒鸡蛋用什么炒好吃 炒鸡蛋炒什么好吃又简单
- 柳木耳饼的功效与作用 木耳鸡蛋饼功效
- 路边的芒果为什么不能吃 路边的芒果到底能不能吃
- 风油精能不能过安检 风油精能过安检门吗
- 凉拌杂杂菜怎么做 凉拌杂杂菜怎么做才好吃
- 干豆角丝两年了还能吃吗 干豆丝一年的能不能吃