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【怎么判断鸡爪熟了没】1、看脚的形状 , 生鸡爪是完全张开的 , 7成熟鸡脚就开始收拢 , 9到10成熟鸡脚就缩到一起了 。
2、用筷子插入鸡爪 , 能否轻易插入 , 能轻易插入证明鸡爪已熟 。
3、生鸡爪的颜色是白色带有粉色的 , 而熟的泡椒鸡爪的颜色是透明的 , 不带有血水 。
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