第1、 吃货福利！玉林高大上的美食文化街即将开街，现向市民征集名字啦 "为了刻下玉林城令人难忘的记忆，现向广大网友征集玉林美食文化博物馆主题街的名字 。 突出项目玉林美食文化博物馆的商业地位，时尚、现代、大气并有较深内涵 。 不得违背法律法规对起名的相关规定 。 所有优秀案名的知识产权等一切权力归属玉林市南盛商业管理有限公司 。 复选由南兴广场公众号将10个优秀案名进行公告，从中以微信投票方式进行评选，得票率最高的案名获得本次征名活动的最佳创意奖，其他获得优秀奖 。 六征名规则案名送达时间与有效案名的确认以接收到信息的电子显示时间为送达时间 。 直接送达的，请送到南兴广场1号门2楼服务台，以参加者送达现场后签名确认的时间为送达时间 。 本活动最终解释权归玉林市南盛商业管理有限公司所有 。 在南兴广场负一楼，打造玉林美食文化博物馆，设立3000平方米的美食广场，集合玉林各地名小吃，如云吞、牛巴粉、福绵鸭、陆川扣肉等传统美食，并引进时下网红小吃美食 。
第2、 「玉城特搜」开了31年，玉林这家牛杂摊味道真“牛” 虽说玉林的小吃种类不计其数，但是在本地老餮们的眼中，牛杂，似乎是永远都绕不开的一道美食 。 每天下午四点十分左右，黄昆夫妇的牛杂摊就会准时出现在这里 。 牛肠牛百叶牛肚牛脾一盆盆摆开的牛杂，在旧时根本无法上餐桌的下水料，被黄昆夫妇混合了各种香料，配上充足的火候，熬煮至烂，被充分烹煮的牛杂散发出诱人的香味，令人垂涎三尺 。 所有烹煮好的牛杂都是整块的，绝不切碎 。 顾客一手拿筷子，一手拿盆子，在各款牛杂料中挑选自己喜欢吃的部位 。 这个小摊位在很多外人的口中是颇为“牛”的，因为它每天摆摊不到2个小时，售出五六十公斤的牛杂，卖完即止，几乎天天如此 。 每天一大早四五点，黄昆夫妇都要亲自去到菜市场选购新鲜的牛杂，然后清洗、焯水、下料、烹煮 。 “做了31年了，餐饮烹制很耗时间，每天做不了太多，不然就没办法保证质量和口感了 。 ”一盆盆色泽暗亮，气味醇香，入口生香的牛杂，成为了不少食客忙碌后的生活中调味剂 。
第3、 广西玉林最牛大排档，几十年只做一道菜，天南海北的顾客都过来吃 一提到广西玉林，估计很多人都会想到狗肉，因为这里的人都是“爱狗”人士，要么是爱吃狗肉的人，要么是真正爱狗的人 。 但其实玉林的美食很多，最让玉林人引以为傲的家乡美食并不是狗肉，而是那一口玉林特色的生炒牛料！除了牛肉，聪明的玉林人把内脏也充分利用起来，经过巧妙的烹饪，成了一道当地特色的美味佳肴 。 玉林做牛料的店非常多，基本上每条街都有好几家 。 位于江滨路上的这家大排档，可以说是玉林做牛料的老字号了，开了已经好几十年 。 这家店有一个网红“快刀手”，以犀利快速的刀法而闻名，每天慕名而来的食客不计其数，天南海北的，全国各地的都有 。 玉林的很多大排档都是这样，不追究富丽堂皇的装饰，更多的是在食材味道上下功夫来吸引顾客 。 这家店大排档也是这样，一道菜可以成就一间餐厅，并且屹立不倒几十年 。 蘸料是玉林当地特制的豆瓣酱，味道咸中带甜，吃起来别有一番滋味！
第4、 玉林农贸市场里30年老店，1碗米粉养活5口人，进门最低消费15元 对于玉林这个城市，很多人都比较熟悉，当地的美食也被大家所熟知，但很多的外地人都不会喜欢吃，主要是因为做这道美食的食材是狗肉，虽然他们用的都是那种养殖的大狗，但还是觉得有点残忍 。 所以说今天就不要分享玉林的特色美食给大家，而是说一道在广西境内都能够吃到的普通美食 。 这是一家在农贸市场里的老店，已经开了30年，不管是店里的装修还是餐具，甚至是桌椅板凳，都告诉大家这家店的时间已经很长了 。 但这家开了30年的老店，他们家的炒粉最便宜的也要15元一份，也就是说进店消费15元起，总的来说价格并不便宜，但因为位置比较好，而且开业的时间很长，所以说店里并不缺顾客，但也没有特别的火爆，就是不瘟不火一直经营着 。 虽然这家店比较小，但是店里有5口人在忙碌，据老板说，店里忙碌的人都是家里人，也就是说一碗米粉养活了整整5口人 。
相关经验推荐
- 洛阳好吃的美食一条街 洛阳有哪些好吃的美食街
- 简单好吃的健康美食 健康又好吃的美食大全
- 云南红河最好的小吃 云南红河州美食推荐
- 扎赉特旗最好的美食 扎赉特旗美食小吃
- 广西南宁的美食，你吃过几种？ 广西南宁夜市美食一条街
- 淮南万茂金街美食城 淮南万茂金街美食城有什么好吃的
- 四川的主要特色美食 四川有什么好吃的特色美食
- 蚌埠特色美食有哪些 蚌埠有什么好吃的特色美食
- 抖音上好吃不贵的美食 抖音好吃的美食推荐
- 南京步行街必去美食店 南京有哪些好吃必逛的美食街