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1、海参怎样做最有营养？
海参怎样做最有营养 ， 中国人吃海参已经有上千年的历史了 ， 自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用 ， 那么到底怎么做有营养呢 。 方法/步骤首先准备好食材 ， 海参200g ， 小米50g ， 青菜、胡椒粉、盐、姜适量 。 然后将小米淘洗干净 ， 用清水泡上 ， 青菜洗净备用 ， 将海参洗净 ， 锅内加入清水 ， 水开后放入海参焯一下 。 接着锅内放入足量的水 ， 水沸之后放入小米 ， 滚过后下入海参 ， 要不停用勺子搅拌 ， 加入姜丝 ， 盖上锅盖 ， 转最小火熬煮 。
海参个人感觉只有做汤才更有营养 ， 口感才能更好！据说海参富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分 ， 可以补血降压、养血润燥的功能 。 下面分享一道芦笋海参汤的做法：首先水发海参需要反复冲洗 ， 去除残留的化学成分哦 。 下面是芦笋海参汤的做法1、芦笋洗净切成薄片 。 据说芦笋海参一起吃 ， 是一种比较健康的吃法哦！
2、海参怎么做有营养？
海参怎么做有营养 ， 吃海参可以促进机体细胞的再生机体受损后的修复 ， 还可以提高人体的免疫功能 ， 延年益寿 ， 消除疲劳 ， 下面我介绍两种海参又简单又营养的做法！第二种做法：海参豆腐煲 ， 主料：豆腐400克 ， 泡发的海参400克 ， 猪瘦肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、姜、盐、酱油、料酒、白砂糖、淀粉各适量 。
海参、又称刺参、海鼠、是一种名贵的海产品、因补益作用类似人参而得名 。 蟹黄浓汁煨海参、水发海参2只、蟹黄少许 。 葱段、姜片各10克、绍酒、花生酱、水淀粉、鸡粉各1大匙、上汤500克、色拉油少许 。
3、海参怎么做好吃？
因为海参最怕各种油 ， 会分解海参的营养 。 所以推荐最能够保存海参营养的料理方法为主:泡发好的海参可以直接食用又可以熬粥 。 熬粥的话 ， 海参尤其和小米粥搭配最适合人体吸收 ， 海参小米粥做法:先将小米粥熬好 ， 然后把海参切片放入粥中 ， 加入少许盐和姜丝 ， 熬煮5分钟后即可 。 海参小米粥的做法简单 ， 充分的保留了海参的营养 ， 加入姜丝更有暖胃的作用 ， 口感柔和 ， 尤其适合老年人和术后进补的人群 。
1. 海参的营养价值很高 ， 蛋白质含量达70% ， 而胆固醇含量却较其它动物性食品都低 ， 因此很宜高血压病人食用； 2. 中医认为 ， 海参主人心、肺、脾、肾四经 ， 是滋补气血津精的佳品； 3. 近年来发现 ， 从海参中提取出的粘多糖 ， 有抑制癌细胞生长和转移的功效； 4. 胡辣海参汤以海参为主料 ， 清淡爽口 ， 微辣而鲜 ， 是山东的传统风味汤；
4、青菜海参小米羹
首先准备好食材 ， 海参200g ， 小米50g ， 青菜、胡椒粉然后将小米淘洗干净 ， 用清水泡上 ， 青菜洗净备用 ， 将海参洗净 ， 锅内加入清水 ， 水开后放入海参焯一下 。 接着锅内放入足量的水 ， 水沸之后放入小米 ， 滚过后下入海参 ， 要不停用勺子搅拌 ， 加入姜丝 ， 盖上锅盖 ， 转最小火熬煮 。 加入1小勺浓缩鸡汁和蔬菜搅拌混合 ， 大火滚煮2分钟 ， 最后撒上适量的盐 ， 加入白胡椒粉调味即可 。
：将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟 ， 出炉即可 ， 也可以放在微波炉里蒸10-15分钟 。
5、海参怎么做才能有营养？
海参怎么做有营养？我们买到的海参 ， 多为干海参 ， 海参在烹饪之前 ， 先要进行泡发处理 ， 才更容易炖煮烹饪 ， 更营养美味 。 海参进行泡发是第一步 ， 下一步就是做自己喜欢的美食 ， 下面分享3款我个人比较喜欢的海参美食 ， 美味营养 ， 希望大家喜欢！海参小米粥推荐理由：早餐来一碗海参小米粥 ， 养胃健脾 ， 美味又营养 。 海参鸡汤推荐理由：海参炖鸡汤 ， 营养更美味哟 ， 做法也很简单 。
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