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1、菜花怎么做好吃又营养？菜花怎么炒好吃？
菜花怎么做好吃又营养？步骤：1、将菜花掰成小朵 ， 清洗干净 。 芙蓉菜花准备：菜花4两 ， 豆腐2两 ， 鸡蛋4枚 ， 料酒、水淀粉、素高汤、香油、食盐、味精、葱丝、姜丝各适量 。 炒锅置火上 ， 倒油烧热后滑锅 ， 打入鸡蛋清 ， 倒入豆腐泥 。
菜花 ， 我们一直叫它花菜 。 首先准备400克的花菜 ， 100克五花肉 ， 适量蒜头 ， 干辣椒 ， 豆瓣酱 。 我们先接一盆清水加入盐 ， 把菜花一朵朵掰下来放入盐水中浸泡一会 ， 这样不仅去除农药残留 ， 还有些躲在菜花中不易发现的小虫子都会跑出来 。 将泡好的菜花在多清洗几遍 。 其次将五花肉切片 ， 蒜切碎 ， 辣椒切段 ， 一颗蒜苗切段 。 花菜一定要和五花肉一起炒才更香 ， 更下饭 。
2、菜花怎么做好吃
菜花350g ， 火腿50g ， 牛奶100毫升 。 青红辣椒各半个 ， 西红柿25g ， 水发黑木耳及葱姜等 。 将花菜洗净后用手掰成小朵 ， 辣椒去籽去蒂切片 。 菜花放开水锅中焯熟后过凉水 。 炒锅烧热 ， 加油 ， 油热后先用花椒粒和葱姜爆香 ， 放入菜花煸炒 ， 再放入西红柿片和辣椒 ， 将牛奶及食盐、白糖等调料放入 ， 待汤汁烧开后勾入流水薄芡 ， 盛入盘中 ， 撒上火腿粒即可 。 色彩艳丽 ， 尚有奶香 ， 清淡可口 。
菜花就是花椰菜 ， 又称花菜 ， 花菜有白色和绿色两种 ， 绿色的就是我们所熟知的西兰花 。 不论是我们俗称的菜花还是西兰花 ， 吃法都很多 ， 可以凉拌、做沙拉、可以素炒、可以蒜蓉、捞汁、和虾仁一起炒、搭配番茄炒 ， 都是非常美味而且营养极高的 。 番茄花菜 ， 番茄的酸甜口感 ， 非常下饭 。 凉拌 ， 花菜是必不可少 ， 加入食盐 ， 白糖 ， 生抽、花椒油调味 ， 是夏季的一道美味 。 虾仁爆炒 ， 营养美味 ， 补充蛋白质 ， 维生素 。
3、大虾炒菜花的做法
你好 ， 作为非常喜欢吃菜花的一个人 ， 很高兴回答这个问题！放几片五花肉、丢葱姜蒜到锅里把肉的香味熬出来 ， 然后猪油也出了 ， 丢两三个小辣椒进去爆香 ， 这个时候把洗好 ， 掰成几瓣小块的菜花放进锅里去炒 ， 超至花菜熟了即可装盘 。 之后放入虾继续煸炒 ， 在虾五成熟后放入掰成小块的花菜继续翻炒 ， 炒制花菜熟即可出锅 ， 大虾和菜花的完美融合 ， 又鲜美又好吃！
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4、菜花怎么做才好吃？
管他的好吃才是关键 ， 那么我们来说说菜花怎么做好吃吧 。 菜花要好吃有一些关键的地方 ， 这个菜比较难入味 ， 所以要怎么炒入味很重要 ， 还有要突出脆嫩的口感 ， 好了 ， 话不多说 ， 开始做！这道菜口感菜花鲜嫩 ， 融入了番茄的酸甜 ， 爽口香甜！
要说菜花怎么做才好吃 ， 我认为爱吃辣的可以做成干锅有机花菜 ， 不爱吃辣的可以做成蒜蓉菜花 。 这两道菜都是比较受欢迎的菜 ， 味道也是不错 。 干锅有机花菜材料：有机花菜1个、五花肉0.2斤、青杭椒1个、红杭椒1个、洋葱1个、耗油2勺1大葱切葱花 ， 姜切成菱形小片 ， 蒜子拍碎 。 洋葱切丝 ， 备用 。 蒜蓉菜花1把蒜子剁成末 。 2菜花切成小块 。 放入控好水的菜花 ， 加1勺盐、2勺鸡精、适量香油 ， 翻炒均匀即可 。
5、菜花全身都是宝 ， 这样做 ， 简单营养也不会油腻！
菜花全身都是宝 ， 这样做 ， 简单营养也不会油腻！详细做法步骤:[1]菜花用手掰成小朵 ， 清水中加盐 ， 浸泡20分钟[2]胡萝卜切薄片 ， 虾皮 ， 蒜苗切末 ， 木耳泡发锅中烧水 ， 水开下去西蓝花焯至断生 ， 捞出烧油 ， 油热下花椒粒爆香捞出 ， 蒜苗 ， 炒香放入菜花胡萝卜 ， 虾皮 ， 木耳 ， 加入盐 ， 生抽 ， 炒熟即可不需要太多调料 ， 炒出来特别的好吃喜欢可以试试
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