第5、 “中国四大名菜”是哪些？你吃过几种？网友：光看菜名就不一般【美食好吃的四字词语 怎么形容好吃的美食四字词语】 "就拿中国菜来说 ， 丰富的烹饪技法 ， 不同地域的菜系 ， 真是秒杀世界众多国家 。 中国菜 ， 吃的不仅仅是食物 ， 更是源远流长的历史文化 。 因此 ， 民间关于各种菜肴 ， 也有不同的称谓 ， 这当中就包括“中国四大名菜” 。 “中国四大名菜”是哪些？作为一名普通吃瓜网友 ， 我只想说 ， 光看菜名 ， 就知道这菜不一般 。 提到西施 ， 大家一定不陌生 ， 她是春秋时期越国的美女 ， 被誉为“中国古代四大美女”之首 。 杨贵妃吃了大赞好吃 ， 并建议将这道菜命名为“贵妃鸡” 。 王昭君 ， 也是“中国古代四大美女”之一 ， “昭君出塞”的历史典故 ， 可以说是老少皆知 。 没想到王昭君尝后大加称赞 ， 于是后人就将其命名为“昭君鸭” 。 通过今天分享 ， 相信大家对“中国四大名菜” ， 也有了更近一步的认识 。 下次如果有人问你 ， 中国民间认为的“四大名菜”是啥 ， 你就可以毫不犹豫地告诉他 ， 其实就是用四大美女名字命名的菜 ， 它们分别是西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭 。
第6、 苏轼、鲁迅、汪曾祺…是什么江南美食让他们念念不忘 “麻糍”二字 ， 怎么写才算对？“片儿川”的“川” ， 是什么意思？最近 ， 美食小伙伴的朋友圈 ， 时不时迸现“灵魂之问” 。 笔墨佳肴一相逢 ， 胜却人间无数 。 对于食物的“咬文嚼字” ， 从古延续至今 。 美食之于文人墨客 ， 不仅在于记录 ， 还在于创造 。 今天 ， 我们一起走进让“大家”都念念不忘的江南美食 。 111老底子的长三角“创新菜”“新米麻餈滋味好 。 那堪吃处著沙糖 。 ”这是北宋怀深禅师《慈受怀深禅师广录》中提到的麻糍 。 到了南宋 ， 吴自牧在《梦粱录》中写道 ， “又有粉食店 ， 专卖……豆团、麻团、麻糍及四时糖食点心 。 ”《梦粱录》是文人吴自牧撰写的一部描述都城临安 ， 也就是现在的杭州 ， 繁华景象的文学作品 ， 该书仿照孟元老《东京梦华录》的体式 ， 记载了临安的建筑、山川、人物、风俗、物产、学校等方面的情况 。
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