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1、圆白菜怎么做好吃
圆白菜在很多地方又叫卷心菜 , 包菜 , 包心菜等等 , 是在我国北部比较常见的一种蔬菜 。 我平时特别爱吃的一种做法是炝炒圆白菜 。 取出来以后放入筛子里控干水分 , 取圆白菜把它撕成小片 , 放入盘中备用 。 全程炒制圆白菜的时候 , 一定要保持大火 , 要不断的翻炒 , 以免圆白菜炒糊 。 炒圆白菜时间不要过长 , 只要菜断生 , 炒熟就可以出锅了 , 不要呆的时间太久 , 炒过了以后会非常黏 , 而且白菜也没有那么脆了 。
圆白菜口感爽脆 , 是我们日常生活中厨房里的很常见的一种蔬菜 , 它价格便宜 , 营养也很丰富 , 含有维生素、钙、磷、钾、叶酸等多种对人体有益的营养成分 , 它又叫包菜、疙瘩白、洋白菜 , 它做法有很多种 , 但都不算困难 , 大家动手制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作圆白菜的方法 , 希望对您有所帮助【圆白菜回锅肉】干辣椒切段 , 葱切葱花切段 , 生姜切丝切片 , 大蒜切末 , 将圆白菜对半切开 , 撕成小片放入盆中 , 倒入清水 , 浸泡十分
2、干锅包菜的做法
包菜在我们家最常见的一种吃法是干锅包菜 , 下面和朋友们介绍一下制作步骤.干锅包菜所需食材:包菜、五花肉、蒜头、生姜、红辣椒、豆瓣酱、花椒步骤一:包菜剥去外面的老叶子不要 , 用手把包菜叶一片片撕下来 , 放入淡盐水中浸泡一会 。 不放入锅仔中可以多翻炒片刻 , 喜欢脆脆的口感就不要炒的太久 , 要说配料中不可或缺是什么 , 那一定是五花肉 , 五花肉是这道菜的灵魂所在 。 干锅花菜你学会了吗?
干锅圆白菜食材准备:包菜、五花肉、青红辣椒、香菜、姜片、生抽、料酒、油、盐烹饪方法:将圆白菜手撕成片 , 五花肉、青红椒和姜切成片 。 圆白菜切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用 。 最后下生抽、盐 , 一起翻炒均匀即可出锅开吃啦~韩式圆白菜洋葱这道凉菜呢 , 在夏日里没有胃口的时候做一份来下饭是不错的哟 。 好啦 , 关于圆白菜的做法就分享到这里 , 谢谢观看 , 笔芯~
3、圆白菜怎么做好吃?
圆白菜营养特别的丰富 , 除了可以增加食欲外 , 还有预防感冒 和胃溃疡等作用 , 下面我把这个简单的 , 制作过程 , 分享给大家 。
做法:1、圆白菜洗净后切成宽一厘米左右的条 , 控干水分;2、大蒜2-3瓣切成片 , 虾皮准备好;3、热锅凉油 , 油热以后放入切好的蒜片炒至金黄色;4、然后加入虾皮炒香 , 接着加入几滴料酒去除腥气 , 放入切好的圆白菜炒至断生 , 加入适量的糖 , 蚝油 , 生抽 , 再炒两分钟左右就可以出锅了 。 如果喜欢圆白菜比较烂的话可以多煸炒一会 , 这样一盘好吃又入味的虾皮圆白菜就做好啦 。
4、圆白菜怎么做好吃?
一般人都会推荐炝炒圆白菜 , 但是我感觉最好吃经济实惠比不过炒饼和焖面 。 少放油少放肉照样特别滋润 , 味道超过一锅香 。 最后放入西红柿炒至绵软出汤 。 倒入准备好的开水没过圆白菜2/3左右 , 盖盖煮六分钟 。 主要目的就是让圆白菜断生就好 。 听到锅里发出刺啦刺啦的响声之后把所有食材翻拌均匀即可出锅开吃 。
家常菜有很多,做法样式也是多种多样 , 今天介绍的是 , 简简单单的做法 , 清清淡淡的味道 , 家常菜的美味 。 圆白菜中含有很多人体所需的营养素 , 如氨基酸、胡萝卜素等 , 具有提高人体免疫力等多种功能 。
5、干锅炝炒糖醋圆白菜
卷心菜 , 通称包菜 , 东北地区称疙瘩白 。 一般是炝炒圆白菜 , 具体做法:1.将圆白菜手撕成大小一致的小块 , 白色的特别老的根茎就不要了 , 洗干净后水一定沥干 。 一道干锅炝炒糖醋圆白菜就做好了 。 注意下锅时圆白菜一定不能太湿 , 否则就出不来干锅的效果了 。 这道菜要大火快炒 , 圆白菜才会脆甜 。
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