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1、南瓜糕这样做色香味俱全令人欲罢不能
不用鸡蛋， 应该做不了鸡蛋可以起到打发的作用， 如果不用鸡蛋发不起来， 做出来的糕没有那么蓬松， 我以前是做南瓜蛋糕的， 都是有比例的， 鸡蛋少放几十克做出来的味道都不一样
将南瓜切块蒸熟 。 碾碎加入面粉搅拌 。 加酵母粉、泡打粉、糖、水， 搅拌成糊状 。 醒发5分钟， 加色拉油搅拌， 倒入碗中醒发至1倍大 。 红枣、葡萄干加水泡软 。 摆放在在南瓜糕上， 大火蒸20分钟 。 出锅切开装盘即可 。
2、南瓜发糕的寻常做法中， 的确少不了鸡蛋
南瓜发糕的寻常做法中， 的确少不了鸡蛋， 但并不是说， 没有鸡蛋就做不成 。 软糯糯的无油南瓜糯米发糕， 吃起来特别健康， 很适合当早饭啦！清甜的口感混合着南瓜的香气， 应该也是超健康的！南瓜去籽后切细上锅蒸熟 。 蒸熟后的南瓜片， 捣成泥后， 撒上糖， 然后压成泥， 放凉 。 第一次用酵母， 第一次做发糕， 直接就成功了， 很简单 。 南瓜做发糕是种讨巧做法， 即使平时不怎么爱吃南瓜的人， 发糕的口感说不准会让你惊艳的！
发糕其味清香， 柔嫩而爽口， 是一种大众化的糕点食物 。 不加鸡蛋的发糕一样美味， 味道更是有南瓜的丝丝甜味， 颜色漂亮， 健康食品无添加 。 步骤2,南瓜捣烂成南瓜泥 。 步骤3,南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀 。 加入面粉， 搅拌成南瓜糊 。 盖上盖子发酵至两倍大,6寸模具模具表面刷薄薄一层油 。 步骤5,南瓜糊倒入模具中， 盖上盖子继续发酵一会， 约15分钟， 然后冷水上锅蒸熟约40分钟， 美味的糕点就出炉啦
3、南瓜发糕这样做， 松软可口， 做早餐零食都是必备佳品， 小孩子的最爱
南瓜发糕以前的发糕我都是用面做的， 今天用大米做一次 。 大米+南瓜+少水打成米浆过滤网， 加入少许面粉， 1/3酵母粉搅拌均匀 。 将搅拌好的米糊发酵 。 剩余南瓜入打磨机搅成糊状， 上火烧开即可 。 发酵两个小时以上， 装入容器内上锅大火蒸20～25分钟 。
【南瓜发糕的简单做法 南瓜发糕的简单做法电饭锅】题主你好:南瓜发糕一般都会加鸡蛋的， 如果不加鸡蛋那一定记得加些牛奶， 以下为大家分享南瓜发糕的经典做法：一、食材:南瓜500g， 面粉500g， 酵母15g， 白砂糖50g， 牛奶500ML， 食用油适量二、制作方法:1、将南瓜削皮， 切块， 洗净后， 放入盆中， 在蒸锅中大火蒸30分钟， 软烂后取出捣成泥备用 。 这样做出来的南瓜发糕， 松软可口， 做早餐零食都是必备佳品， 小孩子的最爱 。
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