第1、 盘点定州特产知名小吃， 定州十大美食排行榜， 吃过8种才算定州人 "定州特产， 知名小吃， 知名美食有哪些？礼品装的焖子有面， 好吃， 代表着定州人的热情和实诚， 是馈赠亲友的首选 。 焖子， 手掰肠是定州人过年家家户户必须灌制的， 定州人管它叫肠儿， 学名手掰肠 。 保定地区提起驴肉， 无人不知， 无人不晓 。 清风店小驴肉约有150年的历史， 在定州享有盛名 。 “新宗熏肉”成功入选河北省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录 。 已经成为河北省著名商标 。 黄家葡萄酒被评为中国优质产品和河北省第八届消费者信得过产品 。 黄家葡萄被国家认定为A级绿色食品获河北省名牌产品荣誉称号 。 中山松醪酒， 定州市特产， 中国国家地理标志产品（2016年07月04日， 原国家质检总局批准对“中山松醪酒”实施地理标志产品保护 。 定州人勤劳， 智慧， 定州人自给自足， 定州肥沃的土地， 养育着140万定州人民！亲们还知道哪些定州美食， 欢迎评论区留言讨论 。 近期将发布“定州八大碗”， “定州必吃十大饭店”， “定州酒席宴会家常菜” 。
第2、 碾碾转儿， “几回梦里”的定州美食 前几天去定州， 在餐桌上邂逅了当地特色小吃——碾碾转儿 。 对我来说， 这可是一味“几回梦里”的美食， 惊喜之情不言而喻 。 定州小吃——碾碾转儿砾华/文图2009年秋天， 跟随河北新闻网赴定州采风 。 也是凑巧， 当晚， 在定州国际大酒店的晚宴上， 我们如愿品尝到了“碾碾转儿” 。 市委宣传部一位干事“揭秘”说“新鲜的‘碾碾转儿’上屉蒸熟后再晾干， 就可以久存不坏了 。 吃的时候用开水泡软后拌食， 同样麦香浓郁 。 ”定州小吃——碾碾转儿砾华/文图定州小吃——碾碾转儿砾华/文图“碾碾转儿”入口粗粝、质感筋道， 清香中带着微甜， 再加上鲜香的拌料， 可菜可饭， 口味独特 。 母亲又说“碾碾转儿”好吃， 也不能贪吃， 会撑死人的！所以， 美味的“碾碾转儿”只能吃个六分饱 。 俗谚有云“多吃少滋味， 少吃多滋味”， 吃“碾碾转儿”， 不可不遵循这一朴素的生活哲理 。
第3、 不能错过的定州美食， 一定要看看！【定州什么吃的有名 定州好吃的有哪些】 定州市， 是河北省直管市， 是全省重点培育的新兴区域中心城市；定州的这些美食不能错过， 一起来看一看！定州饸饹非常出名， 也是家庭主要饮食之一；辣椒油， 芝麻， 黄瓜丝， 鹌鹑蛋， 麻油的加入使定州地区的饸饹别具一格 。 定州芝麻大糖已有200余年的历史， 定州人冬季街头必有小吃！这定州的毛头丸子并不是肉丸， 而是用山药或者红薯粉做成的丸子；这是著名的定州八大碗中的四道素菜之一， 采用的烹饪方式是炸， 正宗的毛头丸子外皮焦脆， 里嫩软糯， 还带有红薯的鲜香；这毛头丸子既可以当做一道菜， 也可以搭上别的食材， 比如和肉放在一起蒸， 吃法多样， 这是定州当地人家宴席上不可少的佳肴 。
第4、 舌尖上的旅游——定州美食逐个抓 定州市位于河北省中部， 是一座具有2600多年悠久历史的历史文化名城， 新石器时代这里已有人类繁衍生息， 商代开始建立贵族方国， 战国时为中山国部， 公元400年始称定州， 后历代设州置府， 积淀了丰厚的文化底蕴 。 定州焖子定州焖子是定州一带最有名的特色小吃之一 。 定州中山松醪酒以黄米为主料， 外加三党参、杏仁等名贵中药， 利用黑龙泉天然矿泉水酿制而成， 被誉为“液体蛋糕”， 具有一定的保健功效 。 定州扒糕扒糕是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品， 在河北中南部享有盛名 。 定州鸭梨鸭梨是定州特产， 有着2000多年的种植历史， 历代果农在种植过程中， 培育出定州鸭梨， 享誉海内外 。 2002年定州被命名为全国“鸭梨之乡” 。 定州鸭梨树势健壮， 果实外形美观， 梨梗部突起， 状似鸭头， 素有“天生甘露”之称 。
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