第4、 山西11地市冬季美食集锦 , 不负每一份热爱 "山西的冬季美味 , 一定是这冰天雪地的烟火人间里浓墨重彩的一笔 。 从晋北到晋南 , 山西人的花样美食能满足你挑剔的味蕾 。 在口味上,什锦火锅成为大同人的最爱 。 无论是羊杂割、羊汤还是烤羊肉 , 都是人间至味 。 原平锅魁饼因在历史上夺得当地炉食之魁而得名 。 不包馅的称空心锅魁 , 包馅的另有名称 。 应市的多是甜馅锅魁 , 最上乘的是玫澄锅魁 。 莜面栲栳栳 , 本就是山西高寒地区的传统面食 , 冬天来一屉 , 美味又御寒 。 做小米饭时与米同时放入锅内 , 或做汤面时加入食用 , 别有风味 。 潞城甩饼加驴肉 , 是长治一道既美味又营养的小吃 , 冬季喝羊汤配甩饼 , 不失为一道养生大补“大菜” 。 在山西省临汾市区的大街小巷 , 牛肉丸子面开一家火一家 , 门面都不大 , 属于平价小吃 。 味道清爽 , 油而不腻 , 滋补身体 , 为当地群众性的名吃 。 冬季来山西 , 让十一地市的赏味美食温暖你的整个冬天!
第5、 舌尖上的运城美食 , 让你馋到流口水 , 国庆吃个够 关公故里运城不光有精美的古建和人文景观 , 还是一个香飘满巷的美食之城 。 今天就带您看看运城的特色美食 , 国庆去了运城 , 一定要吃个够!关乡大刀面让运城人欲罢不能的关乡大刀面 , 又称长寿面 , 起源于宋 , 发源于关公故里 , 所以又名关乡大刀面 。 因切面的刀大得出奇 , 故名大刀面 。 尤以北相镇的最为著名 , 故称“北相羊肉胡卜” 。 运城大盘鸡运城大盘鸡跟随运城人遍布全国 , 一年四季 , 经过改良的大盘鸡都是慰籍运城人心灵的百搭爆品 。 万荣凉粉在大多数西北风味的饭馆里 , 你都能看到“万荣凉粉” , 白晶透亮 , 清凉爽口 。 胡辣汤汤味浓郁 , 搭配焦脆的水煎包 , 真的很赞 。 芮城县阳城卤肉芮城卤肉产自阳城古镇 , 用火烧饼夹卤肉吃真的一绝 , 阳城卤肉更令人叫绝的地方在于热吃冷吃都十分可口 。 在运城的大街小巷很容易找到“平陆油泼面”的饭店 。 运城美食种类繁多 , 没提到的还有很多 。 欢迎大家评论留言 , 宣传家乡美食 , 需要你我的努力!
第6、 外地人到运城该吃啥 , 为你推送12道运城美食 1解州羊肉泡馍解州羊肉泡馍是运城解州著名的汉族小吃之一 , 具有烹制精细 , 料重味醇 , 肉烂汤浓 , 肥而不腻 , 营养丰富 , 香气四溢 , 食后回味无穷的特点 。 与西安羊肉泡馍的方式不同 , 运城人喜欢大块泡着吃 , 西安喜欢掰成很小的碎渣渣 。 选料也不同 , 运城用的是解州的山泉水 , 西安还加一些粉丝之类的 。 外地朋友来运城 , 让他们尝尝羊肉泡馍应该是首选 。 2运城大盘鸡大盘鸡其实是发源于新疆 , 运城大盘鸡则是在新疆版大盘鸡的基础上加以改良 , 融入了自己的一些独特口感 , 却成就了另一番美味 。 味道清爽 , 油而不腻 , 滋补身体 , 为本地的一道名吃佳品 。 4永济麻肉类似于小酥肉 , 是运城永济当地的一道特色美食 , 许多饭店都可以品尝到 。 5阳城卤肉阳城卤肉是运城芮城县阳城独特的一个小吃,不是家户自己可以做的,乃祖传的老汤,猪头肉切块,炖烂 。 10荣河蒸菜是流行于万荣县荣河一带的一道农家风味名吃 。
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