第1、 安徽10大特色美食，被本地人视为美味，你都吃过哪些【安徽最值得吃美食 安徽最好吃的美食是什么】 安徽物产丰饶，饮食资源十分丰富，其美食的烹饪技法，包括刀工、火候和操作技术，重火工是历来的优良传统 。 经过千百年的发展，安徽美食的传统品种多达千种以上，其风味最主要包含沿江菜、沿淮菜、徽菜三种地方菜肴的特色 。 下面就来看看安徽10大特色美食，被本地人视为美味，你都吃过哪些？这是蚌埠的一大特色吃法甜酱是真的没有那种腻的感觉，而辣酱又不像湖南那种香辣的辣，而更多是一种辅料味 。 或将面皮切条，加米醋辣椒油搅拌，夏日可口的一道美味，据说在当地每家做的面皮口味都不一样 。 安徽本地牛肉跟其他地区的牛肉做法完全两个味道，早上一碗汤两个烧饼，十分满足 。 而且我原先以为每个人都会冲鸡蛋，到外地才发现冲鸡蛋也是安徽的特色 。 猪头汤猪头汤，我个人认为是合肥平民美食的极致，就像卤煮炒肝之于北京 。 虽然它是个难登大雅之堂的吃食，但是其美好的味道、便宜的价格，是合肥本土真正难得的美食 。
第2、 安徽十大美食小吃 前面我们介绍了安徽十大旅游景点，今天我们介绍来了安徽不得不品尝的十大美食 。 格拉条安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条 。 黄山烧饼安徽黄山一带的特色点心，也叫皇印烧饼，色泽金黄、酥脆爽口，具有多种口味 。 淮南牛肉汤安徽淮南美食，相传为淮南王刘安所创 。 用料牛肉、粉丝、豆皮、绿豆饼、香菜，配上一个利辛烧饼，美味多姿、回味无穷葛粉圆子徽州地区特色小吃，用当地葛粉制作而成 。 毛豆腐，徽菜代表小吃之一，发酵后的毛豆腐，闻着异味刺鼻、但是越吃越香 。 符离集烧鸡，安徽宿州特色美食 。 中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡” 。 符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨 。 。 粉鸡粉鸡不是鸡，是安徽阜阳的本地小吃 。
第3、 安徽8大另类美食小吃，被本地人视为美味，外地食客无从下嘴 安徽物产丰饶，饮食资源十分丰富 。 安徽美食小吃以安徽南北特产为主要原料、在采用民间传统烹调技法的基础上，吸收其他菜系技艺之长而烹制，主要风味特点为咸鲜为主，突出本味，讲究火功，注重食补 。 下面就来看看安徽8大另类美食小吃，本地人视为美味，外地食客无从下嘴 。 黄山臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽黄山地区传统名菜，初次见到的外地食客不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人闻到气味就避而远之 。 等到小螃蟹在黄酒中吃饱喝足，醉生梦死后就成了餐桌上的美味 。 天长松花蛋在安徽天长市特产一种美食小吃，那就是松花蛋，在当地制作工艺已有上百年的历史，当地人评价其特点是蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口 。 萧县臭豆子萧县位于安徽宿州，在当地人们都会制作臭豆子，也叫盐豆，经过发酵后有着一股浓重臭味 。
第4、 作为安徽人，你知道安徽前10大特产有哪些吗？有多少人都吃过？ 再过几天就是小雪了，这几天安徽的天气还是有点凉的，所以住在安徽的朋友要多注意保暖哦安徽，虽然不是一个专门的旅游城市，但是这里也有特有的风格与特色，游玩的地方也是很多的，而且风景也不错，如这里的黄山就很有名，不仅如此，这里也有很多当地特产，那么身为地地道道的安徽人，你们知道安徽最有名的十大特产有哪些吗？下面小黎就带大家了解一下安徽黄山烧饼在安徽黄山，几乎每个街头小巷都可以找到它，它外皮酥脆，入口酥软，肉馅咸香，甜而不腻，味道还是很不错的，保准你吃过就忘不了它的味道 。 墨子酥安徽安庆市一种比较闻名的传统糕点，色泽乌黑，香甜浓郁，有吃过的朋友吗？黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山一带，同时它也十分出名，都火到国外了，很多人在安徽旅游的时候，都喜欢买一点送给自己的亲朋好友以上就是安徽比较出名的十大特产了，那么你们吃过哪些呢？其中有出自你们家乡的特产吗？
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