第5、 贵州十大特色小吃 "遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食，至今已有300余年制作历史，羊肉烂而不柴，口感美味，也是贵州著名的传统面食小吃 。 花溪牛肉粉花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香 。 贵阳丝娃娃贵阳丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位 。 在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种 。
第6、 不用裹上鸡蛋和面粉下锅炸，这些贵州美食也能馋到你 在人们的印象中，贵州美食总是酸酸辣辣的，遵义羊肉粉、酸汤鱼火锅好像都能最大限度地激起人们对美食的欲望 。 实际上，这两种只是当地众多美食中的两位“小成员”，今天就为大家盘点一下，那些串起贵州味道的八大美食关键词 。 贵州乡村晒腊肉 。 因为贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带还流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸，把味觉刺激发挥到极致 。 02酸菜除了酸汤，“酸”菜也是贵州“酸味”美食中的一个亮点 。 黔东南的酸食不仅有酸汤，腌酸菜也是其中很重要的内容 。 04鱼贵州的鱼，配上贵州的辣，可以成为许多人心中的美食NO.1 。 贵州人爱吃糯米是有原因的，糯米就是黔东南侗、苗民族的主粮 。 贵州不少民俗活动中，也有有糯米的存在 。 图中是新房开工仪式用到的糯米、鸭蛋，生血 。 折耳根和木姜子，一同出现在贵州遵义的早市上 。 图/图虫·创意看过了这些贵州美食，哪种成功地诱惑到你了呢？
第7、 全国特色名吃大盘点——贵州篇 1.贵州辣子鸡贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜 。 它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成 。 2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜 。 贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名 。 曾获得第二届“中华名小吃”称号 。 肠旺面作为贵阳标志性小吃之一，与贵阳的地理气候、物料出产、饮食习惯等息息相关，一直保持着自己鲜明的个性和特点，是贵阳这座城市的美食标志和符号 。 由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香 。 在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种 。 贵阳特产，是流行于贵州各地的名小吃 。 地道的贵州烙锅 。
第8、 贵州最好吃的美食，可不只有牛瘪汤哦！强烈推荐几道来贵州必吃的【贵州有什么好吃的美食前十名 贵州好吃的美食推荐】 贵州旅游资源丰富，加上国家大力开发西部建设，贵州也越来越好，全省县县通高速 。 贵州地处祖国西南，那里不仅风景秀丽，气候也是非常宜人 。 可不要以为贵州只有重口味的牛瘪汤哦！而豆米火锅，真的却只有来了贵州才能吃到 。 我吃的排骨豆米火锅按人头收费，大约十几二十块一位不等 。 这样做出来的鱼肉质鲜美、酸辣可口，是贵州美食里必不可少的一块招牌 。 图源网络大方豆腐中最有名的一种便是这种有着悠久历史的臭豆腐 。 记得这蘸水一定要用，这可是吃丝娃娃的精髓所在！糟辣脆皮鱼，是贵阳的传统名菜之一 。 当时去贵阳，问了当地的土著 。 据说在贵阳，大小宴会及居家请客，都会把这道菜作为款待客人的首选佳肴 。 我是乡野小老板，今天推荐的几道贵州特色美食都是我吃过味道挺不错的！大家到了贵州，一定要尝尝哦！贵州风景挺好的，还是非常值得去的 。 欢迎贵州朋友们，提名更多好吃的哦！
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