西安最正宗美味美食 西安五味什字美食

第1、 西安城墙下烟火老街 , 串起一堆奇奇怪怪的地名!为了吃也该来一趟【西安最正宗美味美食 西安五味什字美食】 "本篇是西安城市记忆系列的第二篇内容 , 前文提要这座以人名命名的城门 , 才是老西安最爱的美食宝藏地!就好比这条城墙根下的四府街 。 除了南起西安城墙 , 四府街整条街上倒没有什么特别的人文古迹 , 勉强算起来 , 周边也就是还有个300多年的五星街教堂 。 四府街的历史 , 可谓相当悠久 。 另外也有专家指出 , 这条街实际上叫“柿树街” , 西安话里“四”和“柿” , “府”和“树”发音相近 , 久而久之误传成了四府街 。 佐证便是《西安老街巷》一书的作者田克恭老人 , 其曾经见过四府街老户清顺治年间的房契 , 房契上写着就是“柿树街” 。 根据《西安老街巷》记载 , 北四府街南口路西有一座晚清民国大当铺 , 其临街的雕花砖砌门房高大、坚固 , 直到上世纪八十年代仍然存在 , 或许一些老西安人还有印象 。 不过与此同时 , 这里也是西安城里最有市井烟火味儿的老街了 。 熙熙攘攘的人群 , 唤醒了西安城墙的寂静 。 来四府街 , 尝尝地道美食、感受城市烟火 , 是必不可少的体验 。
第2、 美滴很 , 撩滴很!西安这些街道巷子我种草了 "连同这些历史印迹一同留下来的 , 还有那些通俗易懂的街道、巷子的名字 。 西安取义为安定西北 , 自明洪武二年 , 西安这个名称一直沿用至今 。 五味什字因药闻名的街道资料图五味什字街 。 成悦摄五味什字街是一条东西向街道 , 位于西安市西大街中段路南 , 300米的街道透出浓浓的烟火气 , 也讲述着历史和生活的“五味”杂陈 。 元代时五味什字街药店鳞次栉比 , 有“药市街”之称 。 这条街两侧为驿站的喂马处 , 故称马厂子 。 成悦摄大差市 , 是指西安市东大街与解放路、和平路相交的十字路口处这片区域 。 改革开放初期 , 小有名气的骡马市服装市场见证了西安市第一批个体户的诞生 , 在时代变革中书写了一段商业传奇 。 按照《西安市道路命名规则》来看 , 以数字命名 , 规范有序、好找易记 。 看到此处 , 许多小伙伴觉得西安人取名也太随意了 。 其实不然 , 稍微了解西安的人知道 , 西安人除了青睐以数字命名街道 , 还偏爱以历史典故命名 , 这与西安的十三朝古都身份分不开 。
第3、 西安 , 五味十字吃火锅 , 麻辣够味 , 越吃越辣 西安城里 , 五味十字附近有个重庆风味的火锅店 , 店虽不大 , 但是味道却很好 , 我曾经去吃过几次 , 上个周末晚上又去了 。 这家火锅太辣了 , 之前去吃过麻辣味的 , 吃到后边越来越辣 。 这次是晚饭 , 不敢吃的太火爆 , 就点了微辣 , 菜也点的少 。 微辣的锅底 , 红椒却不少 , 还有大块的牛油 。 我觉得牛油火锅比清油火锅要好吃一些 , 牛油火锅油水多 , 越吃越牛 。 以前都是中午来吃 , 肉、菜点的比较多 , 这次是晚上 , 也不敢多吃 , 没点肉 。 不过以前在这里吃的泡椒牛肉和麻辣牛肉确实好吃 。 香辣料碗里边小米椒多 , 感觉比火锅更辣 。 就点了一些普通的涮菜 , 没有点硬菜 , 晚上 , 悠着点儿吃 。 今天的莴笋 , 为了解辣 , 生吃了几条 。 估计是香辣蘸料碗里的小米椒 , 贡献了一半的辣味 。 外边小雨飘飘 , 店里热气腾腾 , 火锅香味弥漫 。 天冷 , 小雨 , 火锅 , 香辣 , 好吃 , 这些关键词 , 共同描绘了周末的一顿美味晚饭 。
第4、 有味道的地方——五味十字 五味十字 , 长安城中一条普普通通的街巷 , 但却蕴含着中华文明的久远基因 , 长安城的荣辱兴衰 , 长安百姓的喜怒哀乐 。 中药药性理论有“四气五味”之说 , 五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味 , 因这条小小的街巷 , 曾经中药铺林立 , 故名五味十字 。 元代时 , 五味十字与今南广济街统称药市街 。 明清至民国初年 , 万年堂、树仁堂、复元成等多家中药铺齐聚于此 , 其中以藻露堂、敬元堂和敬信堂最负盛名 。 今天 , 过往的会馆已成过眼云烟 , 会馆的原址也建起了西安市第六中学和五味十字小学 , 新建了西安广播电视大学 。 五味十字始于元代 , 元明清多药堂居于此地 , 充满了浓浓的药香;清代至民国 , 各地会馆和忠勇公祠林立 , 多商贾居于此 , 充满了浓浓的币香;今天 , 西安广播电视大学、西安市第六中学和五味十字小学雄居于此 , 时时处处都充满了浓浓的书香 。 同时 , 五味十字也成为美食聚集地和网红打卡地 , 充满了百姓的浓浓烟火香 。

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