第1、 长沙本地人最爱吃的十大美食, 其中一样连慈禧太后都爱吃 "臭豆腐臭豆腐基本人人都吃过, 众人皆知的臭豆腐其实已经有近千年的历史, 当年慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好, 还曾把臭豆腐奉为御膳小菜, 长沙臭豆腐闻起来很臭, 吃起来却别有一番风味, 其中滋味只有自己亲自去品尝才能明白 。 糖油粑粑要说长沙最有名的小吃, 糖油粑粑排的上名号, 在长沙大街小巷上随时都能看到卖糖油粑粑的小摊, 喜欢吃甜食的一定不要错过, 每颗糖油粑粑上都会淋上满满的糖浆, 吃起来软趴趴的, 但是糖浆部分很脆, 里面的部分是糯叽叽的, 一口一个, 真的是巨爽!口味虾长沙的口味虾我真的超级喜欢吃, 剥完的虾肉在汤里面滚一滚, 味道麻辣鲜香, 吃起来香辣滑嫩, 味道简直绝了 。 剁椒鱼头长沙的剁椒鱼头一定不要错过, 剁椒的鲜辣融合鱼头的腥味, 吃起来没有一点腥味, 鱼肉超级鲜嫩, 一抿就化了, 吃起来香辣无比 。 酱板鸭长沙酱板鸭简直让人欲罢不能, 分为干湿两种口味, 吃起来很入味, 越吃越上瘾, 肉质紧实, 而且很辣, 又辣又好吃 。
第2、 谁是长沙美食名片?长沙名菜、名厨、名店新鲜出炉 来源长沙晚报网长沙晚报掌上长沙10月10日讯谁是长沙的美食名片?今日, 长沙道地名菜、名厨、名店评选结果出炉 。 经过专家评委现场品鉴、投票, 最终评选出文和友的金沙油爆虾、玉楼东的发丝牛百叶等40道长沙市级名菜, 湖南徐记、火宫殿、天然台等40家长沙市级名店, 黄建国、周雪辉等40位长沙市级名厨 。 组委会共收到来自全市餐饮行业参评名厨、名店、名菜资料各90份 。 本次评选的名菜、名厨、名店将代表长沙市参加省级“名店、名厨、名菜”评选;名菜、名店还将作为编撰《味道湖南·长沙味道》及美食地图的主要内容 。 “味道湖南”长沙美食季活动既是一次全面展示长沙湘菜美食文化的盛会, 也是给全市人民送上的饕餮大餐 。 长沙道地名菜、名厨、名店的评选, 将成为城市对外宣传、招商引资的新名片、新亮点、新窗口, 让四海宾朋在味觉盛宴中感受“网红长沙”的韵味, 体验“美食之都”的魅力 。
第3、 臭豆腐、小龙虾、糖油粑粑...最全长沙美味攻略在这里! "火宫殿堪称长沙的一张名片, 这里汇聚着长沙乃至湖南各地的特色小吃 。 天气越热, 越爱吃油炸食物, 算是长沙一大特色吧!东瓜山夜市的炸香肠已经成了长沙知名小吃 。 重油重辣可以说是长沙人认为好吃的标准 。 烤鱼美味烤鱼是长沙街头又一大美味!小龙虾要说在长沙的夜市里, 人气最高的河鲜, 绝对要数在全国夜市里都很流行的小龙虾 。 做最地道的老长沙口味虾用的就是去掉虾头部的小龙虾, 这样的虾在烹制过程中会更入味儿 。 菜籽油烧热, 小龙虾先过油 。 直到汤汁熬干, 老长沙口味的小龙虾就可以出锅了 。 说到最精华的部分, 吃虾行家会告诉你——鳃部, 好味道都在这里啦!随着小龙虾的市场需求量越来越大, 小龙虾的价格也逐渐上升 。 根据大小品质不同, 今年新鲜小龙虾的价格每斤从20元到40元不等 。 播出通知6月30日1928央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《消暑夜市全攻略——长沙》, 次日1012重播, 敬请关注!
第4、 元旦佳节将至, 来长沙一定不可错过的6种美食请收好 "近日, 某旅行平台大数据显示, 元旦酒店预订热门城市中, 长沙榜上有名, 位居第4位, 网红城市魅力可见一斑 。 那么, 来长沙, 一定不可以错过这些美食, 请收好 。 臭豆腐起源于湖南的传统小吃, 长沙有着多年的臭豆腐历史, 所以味道也是最正宗的 。 味道方面, 吃过的人都是会去吃第二次, 所以一定要在长沙尝尝 。 文和友大香肠和冬瓜山香肠, 是一定不可以错过的, 吃到的时候就惊叹打开了美食的新世界 。 梅菜扣肉饼, 可以当零食也可以当早饭的一种饼 。 糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃, 好吃又便宜, 这种食物由糯米粉和糖制成 。 在当地, 糖油粑粑是长沙许多人的童年记忆, 一直到现在, 对它的爱依旧不减 。 一般是5至6元, 其中大部分是在小摊位出售 。 嗦粉, 是长沙人基本上都爱干的事情 。 从芝麻油中, 发现了几片油和鲜亮的猪血, 上面有特制的酸菜 。 白粒丸, 听名字以为是药丸的名字, 其实, 白药丸是长沙人的一种很传统的食物 。 来长沙你吃过最好吃的是什么呢?
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