莲蓬摘下来可以保存几天


莲蓬摘下来可以保存几天

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【莲蓬摘下来可以保存几天】莲蓬摘下来可以保存两天 。虽然莲蓬的外面有厚厚的莲房保护莲子 , 但是将莲蓬剥开后 , 是很容易被氧化而发黑 , 水分也会随之流失 , 最好是将新鲜的莲蓬子用保鲜盒装起来 , 放进冰箱冷藏保存 。
形态特征:莲蓬 ,  又称莲房 ,  埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托 。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞 ,  受精后逐渐膨大而称之为莲蓬 。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子 ,  莲子中间长了1根莲芯 ,  可做药用 ,  降火 ,  果熟期为9—10月 。秋冬季果实成熟时 ,  割取莲蓬 ,  取出果实 ,  剥去外壳及去除莲芯 ,  鲜用或晒干用 ,  特称之为莲子肉 。莲子肉营养价值极高 ,  是一种人人喜爱的高级滋补食品 。从栽培地点上分 ,  莲子有田莲、池莲和湖莲之别 ,  以田莲的质量最好 。

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