对于一部分人而言老北京豆汁儿是很难喝 。因为不同人的口味不同 。就像有的人喜欢臭豆腐、香菜 。有的人则十分讨厌一样 。豆汁儿以绿豆为主要原料制成 。历史悠久 。在辽宋时期就已经盛行于北京地区 。
老北京豆汁儿难不难喝
豆汁儿是一种来自于老北京的特色小吃 。它以绿豆为主要原料 。通过发酵的手段制成 。人们都说去老北京一定要喝一喝当地正宗的豆汁儿 。但它的味道对于很多人而言是比较难以接受的 。
老北京豆汁儿的味道对于一部分人而且的确是比较难喝的 。它就像臭豆腐、榴莲、香菜这类食物一样 。不同口味的人对它的喜恶也是不同的 。
【老北京豆汁很难喝吗】豆汁儿有着非常悠久的历史 。它在辽宋时期就已经盛行于北京地区 。在清朝时更是成为了宫廷饮料 。由此可见豆汁儿也是有它的过人之处的 。
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