受访专家：广东省名西医、广东省西医院肝病科传授 池晓玲
广东省国民病院西医科副主任医师 林举择
西医以为，夏季是匿藏精气的季节，假如正在夏季理解摄生，经过精确的饮食以及药膳、汤水等手腕，便可到达调养精气、强体健身的目标，也能够为来年打下好的身材根底，那咱们该若何做呢？且听专家若何支招 。
吃 饮食减咸增苦，喝粥巧养脾胃
广东省名西医、广东省西医院肝病科传授池晓玲以为，夏季是匿藏精气的时节，此时肾气适时，饮食宜减咸增苦，可多食牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等温热坚实食品补肾，同时也食用一些滋味偏偏苦的食品，比方芹菜、莴笋、生菜、苦菊等以养心气 。
为防寒，吃肉类食品会偏偏多，常会伤及脾胃，障碍脾胃的运化功用 。因而，正在夏季应留意当令增加健脾消滞、增进消化的食物，如淮山、山查、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等停止疗养 。
池晓玲说，暮年及小孩脾胃较弱 。此时可得当多喝药膳粥，如羊肉山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等 。
补 食补药补相分离，调体质一视同仁
鄙谚云“夏季进补，开春打虎” 。池晓玲说，夏季进补，以食补药补相分离为好 。可选用牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜、板栗、枸杞、熟地、黄精、党参、山药等食品或者药食两用食品分配药膳 。重点引荐九年夜药膳：枸杞鸡肉汤、枸杞糯米粽、山药黑芝麻糊、糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥 。
【冬季是匿藏精气时节 如何养生让你来年更健康】池晓玲夸大，进补需求依据体质停止挑选，比方素常气虚的患者，能够多吃党参、淮山、黄芪、黄精等健脾补气之品，药膳如黄芪山药粥、黄芪枸杞乌骨鸡等 。素常阴虚者，能够多吃枸杞子、女贞子、雪耳等补肝肾、养阴之品，药膳如银耳炖冰糖、枸杞茶等 。素常贫血者，能够多吃阿胶、年夜枣、当归等补血之品，药膳如当归生姜羊肉汤等 。素常阳虚者，能够多吃羊肉、羊骨、牛肉、杜仲等补肝肾、养阳气之品，药膳如淮杞炖羊肉、杜仲牛膝汤等 。
汤 润燥补血健脾，摄生汤任你选
立冬季节，可过量多喝点疗养气血的汤，广东省国民病院西医科副主任医师林举择出格引荐了如下多少款夏季应节汤 。
(1)养血补虚，滋阴益肾
——双胶炖乌鸡汤
西医以为，花胶味甘、性平，有补虚扶正、养血止血、补肾固精等的食疗成效 。阿胶自古是我国的滋补下品，且具有性平味甘、补而没有偏偏的性子，其补血止血、滋阴润燥的杰出疗效，出格合适大师秋冬滋补食用 。乌鸡是禽类中卵白质含量高而脂肪含量却较低的食物，西医以为它入肝、肾经且补而没有燥 。
双胶炖乌鸡汤是入冬后的滋补靓汤，出格合适气血亏虚体质人士或许体弱多病的邻居 。
【资料】花胶50克，阿胶一块(约33克)，乌鸡约600克，红枣5颗，桂圆10克，生姜2片 。
【制造】花胶用冷水浸泡软，置有姜葱各少量的滚水中汆水半晌，以后洗净，切成小块；乌鸡宰洗洁净，去失落鸡头、鸡肠肚以及鸡屁股，斩小块后汆水备用；红枣去核 。一切资料共入炖盅内，参加净水1500毫升摆布(约6碗水份量)，加盖后隔水炖3小时，进饮时方下过量食盐温服 。这是3-4人重量 。
(2)清肺热、润燥生津
——金银菜无花果煲鹧鸪汤
金银菜是指白菜以及白菜干的组合 。颠末霜打的暮秋白菜尤其“甜”、“软”、“甘”，能生津止渴，清肺胃热 。而白菜干有通利肠胃、宽胸利膈、清热除了燥的成效 。二者组合能清热除了烦、通利肠胃、养胃生津、利尿通便等 。
相关经验推荐
- win7系统一直显示是盗版怎么解决
- 男性养生关键是什么？做到这4点会对你帮助
- 关于人生的经典语录句子
- 爱情个性签名十字以内
- 双码通行是哪双码
- 绿色皮的梨是什么梨
- 宁夏是北方还是南方
- 支链是什么
- 喜久福是啥
- 大米变黑了是什么原因