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1、北海的粉， 你吃过吗？
北海的卷粉， 肠粉， 猪脚粉， 海鲜粉， 牛腩粉， 牛肉粉， 猪杂粉， 鲍鱼粉， 沙虫泥丁粉， 叉烧粉， 鸡丝粉， 蟹仔粉 。 北海的粉， 只有你没吃过加料， 没有你想不到的搭配 。 我不敢说北海的粉代表广西， 但是你说广西的粉没有北海的名字， 不服 。
在广西， 各地都有各地特色米粉， 从北到南：桂林全州红油米粉、桂林米粉；柳州螺蛳粉、融安滤粉；南宁老友粉、武鸣生榨粉、宾阳酸粉；崇左鸡肉粉；从东到西：梧州肠粉， 玉林牛腩粉， 钦州猪脚粉， 北海海鲜粉， 百色鸭肉粉 。 等等， 多得数都数不过来， 只是大多数米粉必须现做现吃， 味道更地道， 一方米粉养一方人， 不存在谁好谁差的问题 。
2、广西河池有哪些值得推荐的粉？
曾经去了广西其他几个地方， 除了以上的比较知名的粉， 我觉得还有几种粉也是值得向大家推荐的 。
【广西除了知名的粉，还有这几种粉值得推荐！】在广西， 米粉的种类也是分各个地区的， 也就是说每个地方米粉种类和风味都各具不同 。 要不广西怎么能算嗦粉大户呢？在我们广西河池， 比较经典有几种米粉， 给大家介绍下 。 这个只是宜州特色的叫法， 肥而不腻， 瘦肉吃起来一点都不渣， 还有点点甘甜， 特别香 。 粉汤是猪骨熬制， 没有添加其他调味料， 在河池吃粉， 汤一定是原汁原味的肉香， 容不得有其他味道掺杂 。 大化贡川榨粉贡川榨粉入选了河池市非遗名录， 工艺自然是有讲究的 。
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