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1、生花生怎么煮才好吃
生花生怎么煮才好吃?刚从地里收获的鲜花生 。 为了让花生能更多的入味,也可以将花生壳,逐个捏开一个小口 。 半干的花生果也可以煮食,但味道比鲜是差一些 。 我们在饭店饭桌上的煮花生 。 再食用时,可以取晒干的花生米用水泡开 。 然后加入五香大料和花椒食盐等,用煮鲜花生果一样的方法煮熟食用,这便是五香花生豆 。 以上是晏子比较拿手的煮花生的做法,各位食客还有什么好方法可以一起交流 。
生花生怎么煮才好吃?家中常吃油炸花生米,爸妈从菜市场购买的生花生米多半是不带花生壳的,所以,我对花生的认知比较有限;多年前,办公室的同事从老家带来了好几袋生花生,就是那种带着壳、壳上带着泥土的花生,大约是快下班的时候,我猛然的看见,好几个同事坐在工位上闲聊,各自抓起一把生花生,在那剥壳后就直接吃,我十分惊讶,然后说了一句非常没有见识的话,生花生米能吃吗?
2、花生这样做,又香又甜,吃起来像牛奶一样
【农村这里把新鲜的花生带壳一起煮,吃起来又粉又甜,美味又营养】小时候最爱干的农活就是拔花生,因为可以一边拔一边吃,水分多,吃起来白嫩,像牛奶一样,美味又营养 。 农村这里把新鲜的花生带壳一起煮,吃起来又粉又甜,也会剥壳取花生仁来炒着吃,虽然比不上晒干的花生香脆,但多一些甜味,入口甘甜 。 晾晒过后的花生洗干净,放入锅中加水,水量不用太多,浸没过花生多出一些就好,水煮开几分钟后,加入食盐,再继续小伙煮开,让盐分充分渗入花生内,这样的花生吃起来又甜又有些咸味 。
快试试我的做法,简直是下酒神菜!依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿3.把处理好的花生,倒进高压锅里面4.加水进去,水和花生的比例1:1就可以5.放入一块桂皮,两个八角6.放入4勺盐,大概20克 。 一斤花生10克盐比较合适7.用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀8.盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖9.把花生捞出来,控水,就可以吃了 。
3、鲜花生怎么煮好吃?
煮带壳的鲜花生当然是越鲜越好 。 刚从地里收获的鲜花生 。 半干的花生果,也可以煮食,但味道比鲜是差一些 。 为了能保证,经常吃到蒸煮的鲜花生,可以将,鲜花生洗净,放入冰箱冷冻,什么时候想吃了,就拿出来煮一点 。 再食用时,可以取晒干的花生米用水泡开 。 然后加入五香大料和花椒食盐等,用煮鲜花生果一样的方法煮熟食用,这便是五香花生豆 。 当然,煮熟的花生豆也可加入烫芹菜、胡萝卜片等凉拌 。
小时候总喜欢将新鲜花生直接煮熟来吃,吃不完的就晒干!自己晒的熟花生不仅比买的好吃,用来煲汤也非常不错!材料:新鲜花生、八角、小茴香、桂皮做法:1,将八角,小茴香,桂皮放入锅里,加入清水,大火烧开,小火熬煮十分钟 。 2,将新鲜拔回来,洗干净,再放入煲中,加入适量盐烧开,小火熬煮二十分钟关火,再让花生在水中浸泡半小时入味 。
4、新鲜的花生已经上市了,5块多一斤,爱吃的朋友快买一些煮一煮
每年到了7月份,新鲜花生就上市了,价格非常便宜,我三天两头都会买2斤,煮一锅五香花生,软烂鲜香,全家人都爱吃 。 所以,爱吃煮五香花生,一定不要错过这段时间 。 用这个配方煮的花生,味道特别香 。 如今,新鲜的花生已经上市了,价格便宜,5块多一斤,爱吃的朋友快买一些煮一煮,就用这个方法,比夜市上的更好吃 。
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