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1、面包糠的作用
面包糠是土司面包经过去皮，切片，并恒温干后，在经过碾碎制成的 。 面包糠是炸制食物经常使用的一种东西，作用就是缓解食物被炸焦的时间，还有就是可以增加食物的酥脆度 。 面包糠可以包裹的食物有很多，例如炸虾、炸鸡排、炸鸡翅、可以说是非常多的东西都是可以炸到 。 要是想了解什么可以炸可以在下面留言 。
面包糠的作用1 、保护被包裹的食物，不让食物本身接触过高的油温，确保中心食物的多汁，软嫩，营养成分最大的保留 。 4 、面包糠可以提供更大的产品体积，增加食物本身的价值感 。 面包糠龙利鱼做法1、龙利鱼解冻备用 。
2、面包糠怎么做好吃？
面包糠可以与许多小吃搭配起来食用，一般都是油炸的食品，在外面包裹上一层面包糠，然后再放入油中炸一下，这样出来的效果更加酥脆好吃，我们常见的有以下几种 。 做法一，炸鸡腿 。 做法二，炸南瓜饼 。 再均匀的沾上一层面包糠，醒发一下 。 做法三，炸鸡柳 。 做法四，炸洋葱圈 。 做法五，炸薯条 。 准备好淀粉，鸡蛋，面包糠，鸡蛋提前打散，做成蛋液，淀粉撒入土豆中搅拌一下，然后放入鸡蛋液中裹上鸡蛋液，最后放入面包糠中 。
面包糠的用处很多啊！做法也极其简单，首先我们把要炸制的原料准备好腌制过的肉类更方便入味，准备一碗面粉，一碗鸡蛋液，一碗面包糠，锅中倒油烧热，把要炸的肉裹上面粉，再蘸上鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，放入油锅里小火慢炸，炸至表皮金黄即可捞出，方便又美味哦！
3、芝士虾球：主料3种鲜虾
【面包糠的五种做法，你知道吗？ 面包糠要怎么粘才不会浪费】芝士虾球：主料3种鲜虾250g马苏里拉奶酪150g面包糠100g辅料4种鸡蛋 半个面粉 10g白胡椒粉 3g盐 5g烹饪步骤8步步骤1芝士虾球_的做法步骤：1将鲜虾去头去皮，将虾肉剥出，保留虾尾 。 步骤2芝士虾球_的做法步骤：2去除虾身上的纱线，把鲜虾在案板桑剁成虾蓉，大约10分钟左右 。 步骤3芝士虾球_的做法步骤：3马苏里拉奶酪切成1厘米见方的小块，包在虾蓉中间 。
用面包糠做的菜或小吃最好是采用炸制或煎炒的方法，口感都很酥脆，我今天用成包糠做一道避风塘藕片，既可以做为一道菜也能够作为休闲小吃，味美色香 。 这道菜的精髓就在于蒜粒独特的风味，蒜粒被炒香之后，变化出一种奇妙的香味和口感，那种带着蒜味的焦香与金黄酥脆的面包糠完美的结合，味道浓郁而饱满 。
4、面包糠可以做出哪些小吃？
面包糠可以搭配很多种食物做出美味的小吃，比如鸡腿、虾、鱼、肉，甚至蔬菜都可以裹上面包糠炸，做法不算困难，特别简单，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作炸芝士土豆球、脆皮鲜奶的做法，希望对大家有所帮助 芝士土豆球土豆去皮切成薄厚适中的土豆片，放入水中浸泡五分钟，捞出控干水分，摆入盘中，放入蒸锅中将其蒸熟蒸软烂，也可以放入微波炉中将其叮熟将土豆取出，将其碾成土豆泥，放入黑胡椒粉、
面包糠可以做的小吃太多太多了，恐怕用上一天的时间都说不完！裹上面包糠其主要作用是缓解食品被炸焦，同时又能让食品外表酥脆，里面娇嫩多汁!面包糠可做那些小吃？估计好多人都有吃过，但，就不知道是什么东西，其实面包糠即是利用面包做为原料，经过高温烘焙，粉碎制作而成的 。 3面包糠有什么营养成分？但，面包糠属于容易上火食材，需要适量食用！
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