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冷藏3至7天 , 冷冻可以保存1个月以上 。煮熟的龙虾放在冰箱里冷藏最好缠上保鲜膜 , 这样效果更好 , 但是存放时间不能太长 , 时间久了虾肉容易被风干 , 味道也会没有以前鲜美 , 所以应该要尽早食用 , 食用的时候蒸一下味道会更好 。
1、活的小龙虾买来后 , 可以直接放在水盆中 , 然后加入少许盐 , 淋几滴食用油 , 不要喂食任何东西 , 可以保存两三天 , 非但可以保持小龙虾的鲜活 , 还可以使小龙虾吐尽体内的泥沙 。
2、用泡沫箱储藏比较好 , 塑料泡沫箱既透气又防风 , 把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) , 每箱放小龙虾30斤左右 , 用清水冲冼干净 , 然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤 , 最后盖上盖子 , 码放好 。这样早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏小龙虾5天-1个星期 。
【做熟的小龙虾可以放冰箱几天】3、把小龙虾冲洗干净后 , 直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧 。注意在这里小龙虾不要放的太多 , 记得要早晚换水 。这种储藏方法可储藏小龙虾5-10天 。
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