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1、张秉贵的糖果专柜
有一次忍受不了二哥的馋涎欲滴的眼神， 想把自己口里的糖块分他一半， 失控， 糖块掉在地上， 后悔不已 。 这件事儿成了哥仨长大后的趣谈 。 通常是孩子们过生日或考试获奖的时日， 父母会买一斤算做奖励 。 喝完后会不自觉的打嗝， 之后便是舒畅感贯穿全身 。 现在， 物资丰富， 物流也四通八达， 好吃的零食不计其数， 可再怎样也难寻儿时吃食的美妙感觉， 这是为什么呢？
城市里的百货商店一般设有专门的糖果柜台， 比如著名劳模张秉贵的阵地——王府井百货大楼糖果专柜， 他就是以销售糖果中的“一手抓”和“一口清”等绝活而知名的 。 张秉贵同志广大农村和城里的社区一般只有卖百货的供销社， 所卖的甜食只有糖果、饼干、糕点和罐头， 麦乳精就算是高档的了， 一般没有专柜， 每类的品种一般只有两三种， 总共十来种的样子 。
2、70年代中国北方有没有专门的甜品店？
70年代根本沒有甜品店， 那时候， 叫计划经济， 所有物质都在供销社里面销售， 儿时望着供销社里面的各种商品， 特羡慕供销社里那些漂亮姐姐， 觉得她们好牛， 不屑地接过顾客递过去的零钞和各种供应票据， 再不屑地将商品推在柜台上， 那时的顾客不叫上帝， 和现在完全是两个极端， 我童年生活在镇上， 镇上供销社里只有寸杆糖、糖精、白糖、红糖、水果糖这些售卖 。
7、80年代这个跨度也太大了 。 如果说是在70年代， 中国北方是肯定没有专门的甜品店的， 即使在北京这样的大城市里也是如此 。 只有那种街头的小副食店里或者少有的几个大商场里会有一些甜食卖， 但是种类也是的极其单调的， 比如米花糖， 芝麻糖， 蛋糕， 桔子罐头什么的 。 到的80年代改革开放之后， 情况逐步改观， 好吃的甜食越来越多， 但是在中国北方专门的甜品店还是不多， 南方我就不知道了 。
3、分享3款80后的童年甜食， 看看和你喜欢吃的是同款吗?
分享3款80后的童年甜食， 看看和你喜欢吃的是同款吗？你好， 我在吉林做美食， 非常高兴回答您的问题 。 我是一名80后， 对于小时候吃过的甜食印象还是比较深刻的， 有些消失在时光悠然中， 有些保留了外形， 但味道却变了 。
由于芦芦哥没有生长在一线城市， 并不知道那里的情况， 但是那时的中国， 是不存在真正意义上现在这种甜品店的 。 题中所谓的甜食店， 在当时的年代应该是分为两类， 一种是卖零食的， 一种是卖传统糕点的 。 零食的话， 那时比较经典的， 芦芦哥一一收集了当时最经典的几款， 可以说是超级爆款， 都在下图展示 。 但是， 这里要声明一下， 现在的甜品不管再怎么美味， 都是吃不出当年的感觉的 。
4、80、90年代的零食， 你还记得吗？
【7080年代的甜食店都供应什么，价格如何？】售货员这个“地主”名字的由来我至今未解， 现在想来， 那多半是个外号吧 。 那位名震全村的“地主”叔叔却全不以为忤， 照旧十分温和谦恭地服侍我们这些小吃货 。 小吃货们对课本里的地主深恶痛绝， 奇怪的是对现实中的“地主”却全无恶感， 因了他掌管的那些我们可望不可及的糖果饼干罐头， 反倒爱乌及乌地喜欢上了他 。 在零食如此缺乏的“严峻”状态下， 小吃货们愈加渴盼的就是节日的到来， 诸如普渡、春节、端午节等 。
我是60年代生人， 70,80年代的商店给我留下的印象很深 。 再就是各种商店， 也是国有， 卖副食的应该是供销社， 其余的也是分属于烟草公司， 五金公司， 蔬菜公司等这些单位， 就连理发店也是国有 。 再一个特点是那个时代的店铺比现在少多了， 店铺基本上只开到乡镇， 村里是没有的， 大一些的单位， 厂矿会开有自己的商店， 叫服务社 。 要问价格真不知道， 那时我们小孩子手里哪有钱啊？79年的上小学五年级， 一年学费是4元5角， 这个收据我还在 。
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