【秋季养生讲究双“收”！饮食最好吃酸甘寒凉】根源：性命时报
受访专家：河南省西医院肺病科副主任、副主任医师 赵润杨
本报特约采访人员 戴秀娟
正在炎天 ， 人的皮肤毛孔处于凋谢形态 ， 很简单出汗 ， 以是皮肤毛发都是濡润的 。到了秋季 ， 年夜天然清肃枯燥 ， 皮肤与毛孔天然闭合 ， 顾护体内的津液不外分散失 。因而 ， 秋季是收敛肃降的时节 。河南省西医院肺病科副主任、副主任医师赵润杨说 ， 所谓“收” ， 一方面指要“收敛神情 ， 无外其志” ， 便是要肉体内守 ， 没有要过量耗散精气神；另外一方面 ， 可共同食用一些酸甘食品 ， 以适应秋季收敛之气 ， 起到摄生保健、防病祛病的感化 。
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进过岩穴或者地窖的人都有领会 ， 冬季里面阴雨绵绵 ， 而岩穴地窖内却阴凉湿润 。夏季里面天寒地冻 ， 岩穴地窖里却暖和如春 。人体以及年夜天然是同样的事理 。春季气象枯燥 ， 简单使咽喉、皮肤枯燥而觉得没有适 ， 酸甘寒凉的食品具备生津养阴、清热润燥的感化 ， 年夜天然也延迟预备好了很多能够减缓秋燥的食品 ， 它们年夜多滋味酸甜、清新适口 ， 恰好能够化解秋燥 ， 比方乌梅、山查、梨、柿子、葡萄等 。这些食物的皮另有一个配合特色——发涩 ， 这个涩味恰好对于应了春季的收敛之气 。还可经常使用些银耳、百合、莲藕、山药等煲汤熬粥 ， 西医以为 ， 色白入肺 ， 可起清热、润肺、生津之效 。
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