高考饮食吃什么好

高考越来越近了 , 考生的压力也越来越大 , 这就需要日常饮食要做好调节 , 多吃一些补脑健脑的食物 , 那么 , 学生在高考前吃什么比较好呢?下面和小编一起来看看吧!

高考饮食吃什么好

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1高考前考生吃什么比较好 1、香蕉
磷被称为智慧之盐 , 而香蕉中正含有磷 。 同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源 , 还含有丰富的矿物质和优质蛋白质 , 其中含量最高的钾离子 , 一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。 吃香蕉能够健脑明目提神 。 虽然香蕉的营养丰富 , 不过香蕉的热量低 , 所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
2、核桃
核桃补脑 , 这是总所皆知的 , 核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 能够避免脑血管阻塞 , 补脑益智 。 不过核桃是属于偏干燥性的食物 , 不能食用过多 , 不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
3、海带
海带含碘丰富 , 有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡 , 抵抗疲劳 。 不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂 , 能够健脑提神 , 海带和其他海藻类一样 , 都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
4、南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。 南瓜吃起来甘甜清平 , 能够醒脑提神 , 改善神经衰弱、心神不宁的症状 , 每天吃一次对补脑是很有效果的 。
5、豆腐
最新研究发现 , 豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料 。 乙酰胆碱缺乏 , 是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素 。 每周应吃上1~2顿 。 特别是冬天活动较少 , 体内废物容易蓄积 , 同时大脑活动较夏天缓慢 , 正是吃豆腐的好时机 。 大豆中虽然含有大量植物蛋白 , 但并不是很好消化、吸收 , 只有制成豆腐 , 吸收率才可上升到90%以上 。
6、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品 。 鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当 , 但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍 , 这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养 , 经常吃 , 健脑、补脑的效果特别好 。 之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好 , 还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高 , 这是其他禽类的蛋所不能比拟的 。
7、深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸 , 尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸 , 是大脑必需的物质 , 这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助 。 当然 , 记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的 。 DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多 , 含量最丰富的还是深海鱼 , 如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等 , 小于老师推荐大家多食用秋刀鱼 , 鱼油中富含DHA , 而且价格也实惠 。
2高考期间饮食需要注意什么 1.考试期间 , 有些家长为了给孩子补充营养 , 提供大鱼大肉伺候 , 殊不知 , 这可能导致肠胃不好 , 继而引起腹泻等状况 。 所以 , 考试期间最好以清淡为主 , 按照考前的一般饮食规律即可 , 不必刻意改变饮食规律和食谱 。

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