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瓜农教你几个方法挑到好西瓜 观颜色:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的 , 是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的 , 是生瓜 。 听声音:用手指弹瓜 , 听到“嘭嘭”声的 , 是熟瓜;听到“当当”声的 , 还没有熟;听到“噗噗”声的 , 是过熟的瓜 。 看瓜柄:瓜柄绿色的 , 是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的 , 是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干 , 是“死藤瓜” , 质量差 , 不好吃 。 看头尾:两端匀称 , 脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的 , 是质量较差的瓜 。 比弹性:瓜皮较薄 , 用手指压易碎的 , 是熟瓜;用指甲划易裂 , 瓜发软的 , 是过熟的瓜 。 用手掂:有空飘感的 , 是熟瓜;有下沉感的 , 是生瓜 。 试比重:同等大小 , 投入水中向上浮的 , 是熟瓜;下沉的是生瓜 。 看大小:同一品种中 , 大比小好 。 观形状:瓜体整齐匀称的 , 生长正常 , 质量好;瓜体畸形的 , 生长不正常 , 质量差 。
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