白露节气 白露养生最适宜吃的两大食物

白露节气已经到来有一段时间了,在这段时间里,由于天气越来越冷,所以有很多人都发生了感冒发烧的现象 。那么这仅仅是因为天气转凉吗?当然不是,还与自己的养生有关 。白露节气的养生工作非常重要,只有在这个节气中做到健康养生,才能有一个健康的身心 。那下面就来和小编一起来看看白露应该怎样养生吧 。
白露节气的到来,空气中逐渐变得干燥起来,温差也越来越大,所以专家提醒我们,在这个节气中一定要注意好养生工作 。那么我们应该怎样进行养生呢?养生的第一步,就是饮食 。只有有一个健康的饮食习惯,才能吃出来健康的身体 。
白露饮食最佳之选
1、红薯
抗癌,补气,防血管硬化,促进排便 。而且吃起来甜甜的,还可以减肥,大家可以把平时的主食,换成一顿红薯汤 。而用红薯做菜,或者烤着吃,味道也非常的好 。
但是,食用红薯也不宜过量,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食,以免出现烧心、反酸或腹胀等腹部不适症状 。
木瓜红薯
红薯、木瓜、香菜叶、盐、葱段、蒜末、食用油各适量 。将红薯洗净去皮后切成滚刀块,木瓜洗净去皮、籽、瓤后切成比红薯略小的滚刀块;坐锅点火放油,油温四成热时放入蒜末、葱段炒出香味,倒入红薯块煸炒5成熟时再放入木瓜炒匀,加入适量清水、盐、待汤汁收干时,撒上香菜叶点缀即可 。本品可降低胆固醇,有减肥、美容、益寿之功效 。
炒红薯玉米粒
红薯、玉米粒、枸杞、青椒、盐、胡椒粉、高汤、食用油、水淀粉各适量 。将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好,青椒洗净切成丁;坐锅点火倒入油,至七成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;留底油,下青椒丁和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀勾芡即可 。本品有调中和胃、利小便、降血脂功效 。
2、小米
健胃消食,防止消化不良及口角生疮,小米粥是最好的养胃食品了 。
小米枣仁粥
小米100克,枣仁末15克,蜂蜜30克 。小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀 。食用时,加蜂蜜,日服2次 。能补脾润燥、宁心安神 。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥 。
小米面茶
小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油、精盐、碱面、姜粉各适量 。将芝麻仁去杂,用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色,擀碎,加入精盐拌和在一起 。锅置火上,放入适量清水、姜粉,烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内,放入一点碱面,略加搅拌,开锅后盛入碗内 。将麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用 。能补中益气、增加营养、助顺产 。尤其在冬季适于产妇临产前食之 。
五种人不同的饮食
1、木形人:吃萝卜和金橘,有疏肝理气之功效
饮食调养:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物 。
药膳:可选择“金橘萝卜饮”:金橘5个,萝卜1/2个,蜂蜜适量 。将金橘洗净后去籽,捣烂;萝卜洗净,切丝榨汁;将金橘泥、萝卜汁混匀,放入蜂蜜调匀即成 。有疏肝理气、清燥润肺的功效 。
2、火形人:蜜枣菱角可养阴解郁
饮食调养:多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物 。
药膳:可选择“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陈皮5克 。先把菱角斩一刀,放入砂锅中加水煮熟,挥起放入冷水中,再去壳取肉,碾成碎米粒状待用;薏苡仁、糯米浸泡洗净;将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开,转用小火熬煮,加入薏苡仁、陈皮,待米煮至开花时,再加入菱角,一同煮至米极烂、粥稠时即可食用 。这个治病小偏方有疏肝解郁、健脾益气的功效 。

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