端午节是中国传统节日, 祈求健康和和平, 所以有“端午节健康”的问候 。 特意为家人准备好吃的粽子和节日大餐, 开开心心团聚, 安心享用 。 这种情况是可取的 。 百年老字号李锦记今年也带来了新的惊喜 。 推出了黑科技产品——李锦记原味鲜酱油, 又称“小清新瓶” 。 是用非转基因原生大豆精心酿造的一级酿造酱油 。 拥有国际专利的容器隔氧技术, 锁住了初熏酱油的鲜度和美味, 给吃货们带来了福音 。
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李锦记的“小清新瓶”让全家人都很安心 。
百年李锦记, 创业永不止步 。
提到李锦记, 有人会想到蚝油, 因为132年前, 一个偶然的机会, 李锦记创始人李锦尚先生在珠海南水发明了蚝油 。 从此, 蚝油的鲜美被带入千家万户, 流行百年 。 如今, 李锦记早已从一家只生产蚝油和虾酱的小店发展成为拥有200多种产品的跨国酱类企业, 产品远销全球100多个国家和地区 。
李锦记原味酱油的出现, 与李锦记“永远有开拓精神”的企业价值观密不可分 。 李锦记原味鲜酱油(小清新瓶)不含防腐剂、味精、香精、色素、甜味剂, 特别适合淋蘸 。 李锦记除了在产品质量和口味上下功夫, 还一直在不断改进容器 。 这种珍贵的第一口泡芙特别配备了一个产品瓶, 该瓶采用国际专利的容器氧气阻隔技术设计 。 即使酱油开封后, 依然能紧紧锁住细腻的口感和香味 。
在李锦记132年的历史中, 这样的创新例子非常常见 。 在产品研发方面, 李锦记不断推陈出新 。 比如诞生于1997年的李锦记蒸鱼大豆油, 至今仍是商店货架上常见的畅销产品 。 李锦记XO酱的原型源自半岛酒店嘉林楼 。 品尝后, 李锦记集团董事长李文达先生带领R & ampd工作人员来开发它 。 终于在1992年, 李锦记推出了以扇贝、火腿、虾为主要原料的XO酱, 深受消费者喜爱, 并迅速吸引了一批模仿者 。 近年来, 李锦记陆续研发出“减盐不失鲜, 口感更健康”的系列健康酱油, 满足消费者对健康的需求 。
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李锦记酱品有200多种, 是坚持多次尝试的结果 。
百年李锦记, 安心品质公认
饮食方面, 考虑家人和自己的健康安全是重中之重 。 提到李锦记, 有人会想到独特的公式:100-1=0, 这是李锦记的品质管理理念, 充分体现了李锦记对品质的严格追求 。 只要有一个错误, 所有的努力都会化为乌有 。
李锦记积极响应国家市场监督管理总局发起的“价格、质量、供应”系列行动, 向消费者郑重承诺供应持续、质量不降、价格不涨 。 同时, 李锦记作为供应全球民生产品的跨国食品企业, 也是“三位一体”推进联盟首批105家成员单位之一 。 有了国产产品和出口产品“同一生产线、同一生产标准、同一质量水平”的承诺, 消费者可以安心享受高品质的产品和美味的食物 。
提到李锦记, 有人会想到太空食品, 因为李锦记三次入选神舟九号、神舟十号、神舟十一号航天员酱 。 他用高品质的产品, 将中国美味和优秀的中国饮食文化带入太空, 书写了中国酱史的重要篇章 。
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空间的品质让人记住李锦记 。
美味的李锦记, 陪你度过一个健康的端午节 。
粽子遇到李锦记会有什么样的惊喜?在新浪微博上, 美食家们分享了他们用创造力和实践来搭配粽子
同时, 李锦记官方配粽子的配方也已经安排好了 。 嘉兴肉粽糯而不粘, 肥而不腻, 鲜美可口 。 制作时需要用酱油腌制糯米和肉, 使其入味 。 这时候用的是李锦记稀盐酱油, 减了盐的同时保留了咸鲜的酱油香味, 不会掩盖食材的原味 。 粽子回味甘甜, 吃的时候配上新疆最好吃的西红柿做的李锦记番茄酱, 带来酸甜口感, 好吃又开胃 。 潮汕粽子一半咸一半甜, 让人不再纠结咸与甜的选择 。 而且馅料丰富, 有南方腐肉、干贝、香菇、虾仁、咸蛋黄、香肠、豆瓣酱、白糖、银杏、板栗、鹌鹑蛋等十种食材 。 在调配多种馅料时, 使用减盐又不失鲜味的李锦记薄盐, 醇厚可口, 能带来淡淡鲜味的效果, 让粽子味道更上一层楼, 更加诱人 。
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