聪明人买火腿肠, 不看牌子不看价格, 就看“这行字”, 都是优级肠
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一直以来火腿肠都是很多人喜欢吃的一种零食, 它的吃法非常的多, 可以直接剥开吃, 也可以煎一煎吃, 还可以炒着吃, 更是可以和很多食材搭配在一起做成各种各样的美食, 火腿肠和泡面可以说是绝配, 在吃泡面时总是少不了加上一根火腿肠的, 一根吃不过瘾就来两根, 也奢侈一回, 让自己过足瘾 。
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现在市面上火腿肠的种类也是非常的多, 更是有很多的品牌, 之间的价格也是不同的, 很多人在买火腿肠的时候也是不知道该如何挑选了, 到底该买哪种火腿肠最好呢?你是不是也有这个疑问?其实聪明的人在买火腿肠时是不看价格也不看牌子的, 就看包装上的这行字!
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我们吃火腿肠就是因为里面加的有肉, 吃起来口感很香有嚼劲, 要是那种面面的火腿肠大家也是不喜欢的, 没嚼劲, 口感不好, 这是因为淀粉的含量太高了, 所以我们就可以根据火腿肠淀粉含量来判断它的品质, 看包装上的淀粉含量, 含量越高, 价格越便宜, 口感越差, 淀粉含量少, 价格越高, 口感就越好 。
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上图中的火腿肠, 它的包装上淀粉含量显示的是≤1%, 这就说明是无淀粉级的火腿肠, 如果现实的是淀粉含量≤10%的话, 那就是普通的火腿肠, 当然也有≤6%, 这指的是优质火腿肠, 而≤8%代表的是优级火腿肠, 掌握了这个小妙招, 在买火腿肠的时候就有了参考标准, 我们就可以买到肉多好吃的火腿肠 。
【怎么挑选好吃的火腿肠】
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喜欢肉多淀粉含量少的就可以选择淀粉含量≤1%的无淀粉火腿肠, 喜欢口感面面的就可以选择淀粉含量≤10%的普通级火腿肠, 当然淀粉含量越少价格就越贵, 想要价格适中且口感差不多的我们就可以选择淀粉含量≤6%的火腿肠, 都是优级肠!
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