吃花生，能养生？研究发现：花生让血管更健康，怎么吃才正确？( 二 ) _中医养生

【吃花生，能养生？研究发现：花生让血管更健康，怎么吃才正确？】二、首选水煮
花生的服法有良多，但为了安康思索，优先挑选水煮、清炖或者熬粥的体式格局，最年夜限制保存原始风韵以及养分。倡议少吃油炸花生，其热量以及盐分超标，多吃有益。霉变花生含一级致癌物黄曲霉素，是相对不克不及吃的。

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三、忌讳人群
花生没有是每一个人都能吃的，这些人要只管即便少吃：

高尿酸患者：花生含较多嘌呤，为96.3mg/100g，患者进食后可晋升痛风危害；
肝胆疾病患者：花生中的脂肪需经过胆汁来消化，这种患者的肝胆功用降低，难以消化汲取脂肪，易激发腹泻等成绩；
高脂卵白血症患者：花生高热量、高脂肪，患者进食后简单减轻症状，只管即便防止。

得当吃花生，益处颇多，但要留意精确办法。别的，花生不克不及用来降血压，大师要感性对待，切勿自觉多吃。

参考材料：
[1]天天吃四、5粒花生，就可以低落中风、血汗管疾病危害？.中国生物技能网 .2021-09-11
[2]天天一把花生，是升血压，仍是降血压？明天一次说分明. 科普中国 .2021-04-05
[3]我国粹者初次发明「花生」的“抗癌机制”，保持吃有6个益处.性命时报.2020-09-02

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