香菜梗是什么意思?香菜梗是什么段子,建议需要听一听( 二 )


有的人快速尝试 , 就是为了送给不爱吃香菜的朋友 。 连十级不喜欢香菜的都很积极 , 愿意加入香菜的传播 , 借机蹭一波社会存在感 。
虽然有人评论说“这块新土地可以同时得罪喜欢香菜和讨厌香菜的人” , 但聪明的麦当劳大概已经知道 , 在互联网时代 , 被讨厌不再是可怕的特质 , 而是被遗忘 。

香菜梗是什么意思?香菜梗是什么段子,建议需要听一听

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围绕香菜的讨论可以无限延伸 。
香菜引发的爱恨情仇
不知道从什么时候开始 , 人类开始了一场旷日持久的争论:
香菜 , 是香还是臭?
103010认为香菜“冬春季采摘 , 味道鲜美 , 可食用 , 也可作为发酵食品” 。 佛书《本草纲目》说:“误吃此菜 , 不后悔 。 长期在地狱里用鼻子抢劫 , 没有时间出来 。 ”
原来古人对香菜的味道无法达成共识 。
香菜又名芫荽、香菜 , 自古以来就是人们餐桌上常见的调味蔬菜 。 近年来 , 香菜在餐饮行业有着巨大的消费市场 。 根据美团发布的《天畔经》 , 香菜销量接近百万 , 推低土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜销量 。
一举成为“国民蔬菜” 。
对于喜欢香菜的人来说 , 再也没有一种蔬菜可以像它这样沁人心脾 。 吃凉拌没有它 , 就感觉里面的牛肉和海鲜是暴殄天物;吃火锅 , 如果不在油碟里撒一把香菜 , 就像没有灵魂的麻辣烫 。
甚至 , 我们公司附近的一家东北饺子店 , 干脆出了香菜猪肉馅的招牌饺子 , 让本吃腻了饺子的人突然感觉饺子又有救了 。
请讨厌香菜党自动忽略 。
对于不爱吃香菜的人来说 , 即使是“胡荽”这种带着《诗经》自然风的名字也无法消弭香菜味道带来的心理阴影 。
一根小小的香菜 , 不仅能毁掉一顿美食 , 更能毁掉一个温柔稳重的食客——老板 , 我都说了不要香菜!
在美国 , 甚至有人成立了一个“世界反香菜联盟”来吐槽自己对香菜的厌恶 , 甚至讨论如何让香菜这种“臭菜”灭绝 。
很长一段时间 , 我都觉得不吃香菜 , 就像不吃芹菜或者不吃洋葱、西红柿一样 , 又是一种对食材的不包容 , 本质上就是挑食 。
现在想来 , 的确是一种再狭隘不过的偏见 。 根据纪录片《Reactions》给出的数据 , 全世界有4%~14%的人讨厌香菜的味道 , 而讨厌香菜的味道 , 由人体的基因决定 。
科学家发现 , 对香菜的厌恶 , 与嗅觉有关的染色体上一种被称作单核苷酸多态性 (SNP) 的基因突变有关 , 这也是人类可遗传变异中最常见的一种 。
香菜梗是什么意思?香菜梗是什么段子,建议需要听一听

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进一步地 , 研究人员发现 , 香菜厌恶者天生带着一个名为 OR 6A2的特定基因 , 这一基因对醛类化合物非常敏感 , 而香菜叶本身具有82%的醛类和17%的醇类 。
于是 , 当他们吃到香菜 , 会自动合成一种类似于肥皂味甚至土腥味的味道 。 怪不得有一位相当厌恶香菜的朋友形容闻到香菜的味道 , 就好像吃蚯蚓 。
根据喜剧传播理论 , 人们喜欢看到喜剧演员被捉弄的受挫样子——还有什么比讨论朋友吃到香菜的反应更喜感的事情呢?
在网上 , 厌恶香菜的人对香菜的咒骂越强烈 , 讨论香菜便越受欢迎 。
“香菜+”传播法
一边 , 关于香菜的爱恨情仇还没有个定论;另一边 , 这些年来 , 香菜已经被越来越多的品牌盯上 。
在购物软件输入关键词“香菜” , 你会发现 , 中了香菜招的有奶茶、咖啡、月饼、薯片、饼干 , 甚至还有香水 。

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