总而言之 ， 虽然现在曝光了硫磺八角的问题 ， 但是我们也不需要太过恐慌 。 一方面 ， 有关部门会加强监管；另一方面 ， 与餐馆、食堂不同 ， 家庭对八角的食用量往往相对较少 ， 硫磺吸烟的危害也与摄入剂量和暴露时间有关 。
因此
【八角有什么功效呢？八角，就差这份资料了】只要大家在购买的时候注意甄别
尽量在家吃 。
八角还是会是我们喜欢的味道 。
关注婴儿不完善的味觉发育 。
建议不要过早吃八角等调料 。
专家：李海强 ， 营养与食品卫生学硕士 ， 营养科主治医师 。
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