说到田林的八笋 。
相信吃货们都不陌生 。
色泽金黄 ， 肉厚肉嫩 ， 爽滑可口 。
牛肉干、笋干、笋干、烤猪蹄
烤竹鸭肉锅 ， 凉拌巴度笋干 。
即使只是简单地凉了两次 。
酸辣笋干也是一道美味的开胃菜 。
八笋吃的很多 。
你知道它是怎么来的吗？
我带你飞 。
田林六里龙镇门屯村平塘屯
探索米巴度竹笋的制作方法 。
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竹林深处有人家 。
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要致富 ， 先修路 。 近年来 ， 田林县政府为了将山区特产运出山外 ， 帮助群众脱贫奔小康 ， 加大了对硬化通屯路的投入 。
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雨后忙着砍竹笋 。
“今年我家的笋干预计2000多斤 。 按照目前每公斤30元的收购价 ， 巴度竹笋年收入有望超过6万元 。 ”正在砍笋的平塘村致富能手杨春燕一边砍笋一边高兴地说 。
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把新鲜的竹笋切成段 ， 带回家 。
1997年 ， 杨春燕的爱人郭亮和家人在广州的帮助下 ， 从田林县平塘乡移民到门屯村平塘村 。 “过去 ， 我在家乡甚至吃不饱饭 。 我来了以后 ， 政府不仅给了我们一套房子 ， 还给我家分了五六十亩竹林 。 每年仅卖八个笋就赚了几万元 ， 最好的一年达到十几万元 。 ”屯村团支部书记郭亮回忆说 。
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将鲜笋洗净 ， 放入锅中煮熟 。
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杀死格林 。
据悉 ， 1997年至2003年 ， 我市利用粤、广对口移民资金和自治区配套资金 ， 先后在刘龙金沙、鹿城、田林县、德保县荣华等地建设了6个移民安置点 ， 搬迁大石山区贫困农民8000余人 ， 发展种植了竹笋、茶叶、甘蔗等主导产业使移民基本实现了“当年入住”的目标 ， 龙镇因其丰富的林地资源 ， 成为移民安置的重要场所 ， 仅门屯村就有数百户 ， 种植业以巴度竹笋为主 。 乡村道路上一车车的大豆和花生散发着诱人的香味 。
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发酵后 ， 巴度变成金黄色 。
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晒成金色 ， 卖个好价钱 。
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【八渡笋的原料是什么？八渡笋有臭味，此文章靠谱实用】紧迫 。
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晒干的竹笋 。
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除了加工成笋干 ， 有的村民还刮成笋丝 ， 腌制成酸笋 。
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