动脉硬化可以吃什么蔬菜？肺硬化最怕三种蔬菜，这里的知识都了解吗 _生活百科

俗话说，病从口入，祸从口出。生活中很多常见的恶性疾病都是由不健康的饮食习惯吃出来的。长期饮食不规律或经常摄入过多油腻食物，会加重肠胃负担，影响身体其他器官的正常功能。

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对于肺结节患者，如果想减轻肺部负担，使结节消散，请尽量饮食清淡，少吃肉类，并积极配合医生指导规律作息，或有效消散结节。
01
不吃肉，结节反而会增多？
-案例
一年前，被医院确诊为肺结节的王大姐也是这样。自从得知自己得了肺结节，为了尽快康复，王姐很少吃肉，大多以清淡的蔬菜水果为主。据王姐自己说，她已经连续一个月没吃过肉了，一年只吃两三次肉。

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再次去医院复查。我原本以为我的结节会得到有效的缓解。谁知，检查结果显示王姐肺部结节更大，肺部有酵素可以缓解。
在详细了解了王姐的饮食习惯后，医生告诉她：要想缓解肺结节，不能完全不吃肉，只要少吃羊肉、海鲜、动物内脏等肉类即可。其他肉类可以适量食用。
肉类所含的营养成分是很多食物无法替代的。长期不吃肉会导致身体营养摄入不足，不利于肠胃消化吸收，增加身体负担。

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如果长期不吃肉，还会导致身体缺铁，容易诱发缺铁性贫血，免疫力下降，使身体无法抵御细菌和病毒的入侵，影响身体健康，不利于身体恢复。
02
医生：我不想加重肺结节。三素菜不要多吃。
1.花椰菜
西兰花是常见的十字花科蔬菜，营养价值高，热量低，深受减肥者的喜爱。经常吃西兰花可以有效提高基础代谢率，加速体内脂肪的燃烧和分解，有助于减肥。
西兰花是一种常见的绿叶蔬菜。经常吃西兰花可以改善胃肠消化和蠕动的功能。但西兰花中含有的硫氰酸盐会加速体内激素的分泌，导致结节肿胀，不利于疾病的恢复。
肺结节患者希望缓解病情发展。平时他们要尽量少吃西兰花，为了健康，这一点一定要牢记！

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2.腌泡菜
腌制咸菜是很多人的最爱。腌制的咸菜很好吃。不管是配上馒头还是面条，都非常好吃。为了改善口感，在制作过程中会加入大量的食用盐和调味品，会大大增加咸菜的钠盐含量。
经常吃咸菜不利于血液流动，还会增加血栓和动脉粥样硬化的发病率。肺结节患者平时尽量少吃腌制咸菜，各种腌制红烧肉也要少碰。
3.辣椒
胡椒是一种辛辣的食物。如今，大多数人都保持着重口味的饮食习惯。辣椒虽然好吃，但也能起到调味的作用。但由于辣椒刺激性太大，吃多了也会增加肺部压力，不利于结节消散。
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