汝州什么好吃的？汝州有什么好吃的，正确答案原来在这 _生活百科

1.锅盔红烧肉包子
头盔包子和猪头肉是汝州小吃的绝配；将猪头切成小块，加入调料，调好放入刚出锅的锅盔馒头中。猪头肉的火锅头盔馒头，极其好吃，还能吸收油腻的脂肪，让人不肥不腻。

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2、汝州苏胡辣汤
汝州苏胡辣汤属于同一种胡辣汤，但是色、香、味俱佳，其他地方很难找到。一米多高的竹筒，两头粗，中间细。里面有一个煮热汤的锅。两寸宽的锅边，堆着葱丝、辣椒丝、豆腐丝、豆角等。让人对蒸腾的热气特别有食欲。不像骨头汤那么油腻，清爽的配菜和酸辣的味道让人感觉很好。

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3.汝州粉丝
绿豆粉丝已有一千多年的历史。纯绿豆粉丝全部采用优质绿豆，不添加任何其他淀粉。采用传统工艺手工精制而成，保持了绿豆的天然属性，色泽透明，酥脆可口，营养丰富，不含任何色素和食用添加剂(食用胶等。 ).是纯天然食品，不粘锅，软糯可口，冷热皆可吃。

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4.焖面
去过汝州的人，不吃焖面就走了会觉得遗憾，焖面是汝州人比较喜欢的一种面食。

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5.汝州砂锅面
汝州的砂锅面是流行的面食，特点是用小火在铁锅里炖。等汤炖到高温，就可以放进面里了。面条必须是手工制作的，这样才好吃。等面熟了，就可以把提前腌制好的鸡丁放进去，然后就大功告成了，就可以享受美味的吵杂面了。

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【汝州什么好吃的？汝州有什么好吃的，正确答案原来在这】6.秦元祥手擀面
汝州秦元祥擀面的制作方法是：取适量细粉，拌匀揉成面团，将面团放入冷水盆中反复揉搓，直至面筋洗净。然后将洗好的面条水用筐沉淀，在阴凉干净的地方过夜沉淀。第二天把上面的清水滤掉，把粉浆在锅里用小火榨成球，手工搓成小块，放在笼里蒸一个小时，然后出锅，用滚床压成粉条。或在锅中用文火搅拌提炼，以五成熟为宜，然后揉成细长条，笼蒸。然后慢慢冷却，用锋利的刀片切成极薄的薄片，配以精盐、香油等50多种调味品即可食用。