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本文将从硬度/粘牙/保质期/馅料/吃法等角度PK元宵和汤圆!
结论:家里有老人小孩,嘴不好的可以买汤圆!
因为元宵的制作过程需要提前将馅料切成密实的块 。
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然后蘸水,在一层又一层的糯米粉上滚 。
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这就使得元宵比汤圆大,有嚼劲,有粘性 。
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结论:汤圆保质期长,元宵保质期短 。 我想长期储存汤圆!
汤圆和速冻饺子一样,可以冻很久 。 不过元宵冻起来容易裂,最好现在就买回来吃 。
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结论:元宵是甜的,汤圆里有各种馅料 。
元宵以甜为主,如黑芝麻、五仁、巧克力、山楂等 。
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汤圆有各种馅料,甜的咸的,什么都能包 。
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结论:元宵除了煮,还可以炒着吃!
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【北方汤圆和南方汤圆的区别?手工汤圆和速冻汤圆的区别,一定要看完这几条】因为元宵是外干内湿的,所以不仅适合煮,也适合炒 。 吃的方面,汤圆略逊一筹 。
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