【邓老凉茶辨证调养配方 即可防病还可养生保健】“西医很重视防备以及摄生，等疾病来了后才防护，是悲观的 。但如不病时就开端防备，比方有点没有舒适、上火喝点凉茶，就没有会惹起其余的疾病 。”邓老以为，凉茶并无针对于某一种病，而是像清道夫同样，有病邪就把它赶走、有不当当的内毒素等等就把它排失落 。正在邓老看来，古代人遍及易得的疾病，实在能够经过喝一杯凉茶防备 。“邓老凉茶”是年夜局部处于亚安康形态的古代人防备疾病的良方，人们经过饮用，无效肃清体内热气，凉血排毒，将疾病拒之于身材以外 。
●国医巨匠邓铁涛传授观念：推行古代凉茶按体质研制的新主意
邓铁涛传授以为，西医学是中汉文化的珍宝，西医的开展该当与时俱进，该当跟从期间的变革以及群众的安康需要，不时开展立异 。当下情况净化日趋严格，无处没有正在的糊口压力、久坐少动、临时熬夜、烟酒过量、久居空调上等糊口体式格局，令到人的体质也随之发生改动，简单衍生五年夜成绩体质景象，西医药的组方也该当因应古代人的糊口情况和体质作出响应的改良，以药食同源的体式格局，才干发扬更好的后果 。而传达与使用体式格局，也要适应古代糊口与任务节拍，更便利更普遍当令地供给便当、疾速效劳 。邓老凉茶恰是与时俱进立异开展西医药的例证，邓老凉茶以六味药食同源中草药精准配伍，到达入血排毒后果，配方平和，是合适古代人喝的凉茶 。
◆相干链接：辨证保养配方正在保护古代人安康方面理论
●经心研制配方
翁健辉引见，邓老凉茶组方共同，六味中草药，局部取自国度药食同源（寓医于食，既是食物又是药品）目次，依据正统丹方“君臣佐使”遣药组方准绳，独具下火没有寒凉、清体没有伤身、防患于已然的成效 。
从古代医学角度来看，邓老凉茶中金银花、菊花、白茅根、甘草等动物煎制以后，其次要内容物黄酮类成份，具备普遍抗炎、抗菌、利尿、止血、及免疫调理的感化 。国际外浩繁学者机构已经对于相干机理停止了尝试阐述，如金银花中2种黄酮类成份木樨草苷以及木樨草素具备分明的抗呼吸道合胞病毒活性，及必定的抗甲型流感病毒的感化 。又如甘草总黄酮能够经过多靶点发扬抗炎后果，便可按捺炎症因子的表白且有抗氧化活性 。
●总黄酮含量7.95mg/100ml，同类产物最高
黄酮成份到场机体内的解毒进程，比方甘草中的甘草酸、甘草甜素能与毒物分离，使其转化为毒性较小或者无毒性的物资；总黄酮这个目标反应的是凉茶的解毒成效，含量越高成效越好，邓老凉茶总黄酮7.95mg/100ml，同类产物最高 。
●可溶性固形物含量5.06%，同类产物较低，没有含食物增加剂以及防腐剂 。
可溶性固形物次要是指可溶性糖类，包含单糖、双糖、多糖等 。测定后果可类似代表此中糖含量 。饮猜中含糖较高者能够是为了投合较年夜的花费者口胃，但含糖量高的饮料没有合适一些人群饮用，如白叟或者糖尿病患者 。
●配方效果 。翁健辉透露表现，今朝共有九个邓老凉茶配方获国度级非物资文明遗产凉茶代表作秘方维护 。
●技能立异 。起首，正在稀释汁工艺技能方面，完成了质料进袋以及稀释汁装袋的全程电脑把持，浸膏冷藏配送，保管工夫更长、配送间隔更远 。其次，将古代消费工艺融入凉茶开辟，外行业内初创凉茶颗粒冲剂、蜜炼膏、浸膏、含片等 。
●辩证保养 。经过舌诊等望闻问切辨证配茶，针对于差别体质的人群供给疗养身材安康计划，正在数百家门店均供给辩证配茶效劳 。
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