是老上海人 。
非常熟悉的饼干 。
近年来,上海老字号还更新了盐膏的原料,用动物黄油代替植物黄油(俗称“麦芽膏”),用“网络名人”海盐代替食盐 。 于是,咸雪糕常吃常新,成了新礼物 。
在上海的“城市有限资金”
还有鲜肉月饼 。
“小鲜肉酥饼”等等 。
由于蓬勃发展的销售
他们打算在其他城市推广这些“上海风味” 。
文章插图
如今,“新中式烘焙”这个品牌已经进入市场 。
让“上海味道”变得普通而新颖,它有了新的动力 。
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