1、看:首先看冰酒的纯度和颜色 , 判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯 , 根据留在酒杯壁上的酒印 , 看冰酒的酒精度和糖度 。
2、闻:在晃动酒杯之前闻一下 , 然后慢慢地晃动 , 以保证芳香逐渐地散发出来 。
【冰红葡萄酒如何喝 冰红葡萄酒如何喝才好喝】3、尝:回味冰酒丰富而独特的口感和香味 , 通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度;一旦冰酒入口 , 要活动面颊、舌头并深呼吸 , 这样 , 冰酒中易发挥的成分在口中散发了来 , 通过咽喉传到鼻子 , 使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙 。
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