“饭后喝酸奶消食”“血脂高不克不及吃鸡蛋黄”“喝粥能养胃”……这些耳熟能详“摄生倡议”是否是觉得亲友老友不断这么夸大 。
如今通知你：
这些 “摄生常识”，
良多都没你想患上那末安康！
1、安康饮食篇
1.饭后喝酸奶消食
本相：不克不及消食，还会添加热量
养分师李园园透露表现，良多人觉得饭后喝酸奶或者乳酸菌饮料能消食健胃，但现实上，吃饱以后再喝，助消化感化没有年夜 。并且，酸奶自身是一个饱腹感较强的食品，饭后喝会感到更饱，会额定添加热量 。
2. 喝杂粮粉更安康
本相：吃五谷杂粮，越少加工越好
清华年夜学第一隶属病院养分科原主任王玉梅指出，将五谷杂粮磨成粉末或许打成米糊食用，杂粮从年夜颗粒酿成小颗粒，更容易消化汲取，但慢性病患者要非分特别留意 。比方糖尿病人，过多食用杂粮粉简单形成血糖疾速降低 。
别的，由于食品都含有微量的脂肪，打成粉以后，以及氛围中的氧气打仗面积年夜年夜添加，十分简单发作氧化 。不只养分代价低落，还会发生一些对于安康倒霉的物资 。
倡议只管即便多吃五谷杂粮，越少加工越好 。
3. 油腻饮食便是要茹素、少吃肉！
本相：要口胃油腻
关于“三高”患者来讲，大夫城市倡议油腻饮食，但其实不象征着便是茹素，鱼、肉、蛋、奶一口都没有吃 。
火箭军特征医学中间内排泄科主任李全平易近说：油腻饮食规范是少油、少盐、少糖 。“荤”是优良卵白质的根源，也是B族维生素的根源 。比方，鱼肉、虾肉、鸡胸肉都属于高卵白、低脂肪肉类，很合适“三高”人群食用 。
【颠覆！这20个你认为健康的生活方式，其实真的没那么健康】4. 喝粥能养胃
本相：胃功用“用进废退”
喝点小米粥，多茹素少吃肉……都是口口相传的“养胃秘笈” 。但是如许真的对于胃好吗？
束缚军总病院第一医学中间消化外科主任医师令狐恩强谈到，良多广为传播的“养胃秘笈”也有没有适合之处，比方对于胃溃疡患者来讲，喝牛奶后因为钙离子浓度高，反而会添加胃酸排泄，减轻对于胃黏膜的侵害；苏打饼干中的油脂含量相称惊人，过量摄取会添加胃的担负；白粥、小米粥是罕见的养胃“良方”，可是胃功用有“用进废退”的特色，临时吃易消化的食品，胃的消化才能就会退步变差 。
5. 汤煮越久越养分、越甘旨
本相：汤煲患上过久，更容易引发痛风
常说喝汤摄生，并且汤要渐渐熬，熬患上越浓，养分越高 。
北方医科年夜学北方病院养分科关阳透露表现，汤的养分以及煲汤工夫不妨事，汤只需煲一会就曾经有美味了 。并且有研讨发明，汤熬的工夫越长，滋味越鲜美，此中的核苷酸含量也愈来愈高 。惹起痛风的嘌呤便是核苷酸代谢的终极产品，也便是说，汤熬的工夫越长，引发痛风的风险也越高 。
良多人以为煲汤最最有养分的工具都正在汤里，这是过错的 。最精确的喝汤办法，泰半碗汤，加之资料大批一同吃 。
6. 鸡蛋黄胆固醇高，血脂高不克不及吃
本相：过量吃没有会招致高胆固醇
广西壮族自治区妇幼保健院养分科陈彬林指出，良多人吃鸡蛋把蛋黄丢失落了，却不知鸡蛋里良多养分物资实在都存正在于蛋黄中 。
蛋黄复含多种微量元素，也是有益降胆固醇的磷脂的极好根源，并能增进脂溶性维生素的汲取 。同时另有胆碱以及甜菜碱（辅佐低落血脂以及防备动脉粥样软化） 。
关于良多人担忧的蛋黄中胆固醇含量过高惹起高脂血症，今朝已经有多项研讨标明，正在我国成年人中，过量的鸡蛋摄取（均匀天天约1个鸡蛋）与缺血性心脏病、次要冠状动脉事情、出血性脑卒中等的危害低落无关 。
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