马齿苋又有别号叫短命菜，这正在很年夜水平上要归功于它的保肝作用 。前些年美国人的钻研也证明了这一点 。他们发现，正在一切的动物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，能够与海鱼相媲美 。欧米茄3脂肪酸是关于人体十分首要的脂肪酸，它能够升高胆固醇以及甘油三脂，防治血汗管疾病 。从西医角度来讲，这些作用实际上就是促成肝脏的性能，使脂肪失去失常的合成代谢 。马齿苋入心经，能够清心火 。入肺经，能够散肺热 。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心 。而肺主外相 。就是说各类痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火以及肺热无关 。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒效用既走血分，又走皮肤，表里兼治，以是关于下面所说的皮肤成绩都有疗效 。调节皮肤病，能够外敷以及内服左右开弓，把新颖的马齿苋捣烂敷正在患处，或许用干品煮水来泡澡，都是很没有错的办法 。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各类肠道病的首选良药马齿苋最年夜的效用，是医治年夜肠经的疾病 。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，关于肠道病属于热证的根本上能够通治 。哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道瘜肉、实热便秘这些都是 。简略地说，年夜局部的肠道病都属于这个范围，受寒惹起的腹泻以及脾虚惹起的长时间年夜便稀溏除了外 。马齿苋关于急性的肠道病成果更是光鲜明显，尤为是调节细菌性肠炎以及细菌性痢疾（拉血泡的那种）的成果十分好 。锅中水烧开，把新颖的马齿苋入锅焯两分钟，捞进去过一下凉水，拌一点蒜泥以及香油当凉菜吃 。而后把焯过的水加过量白糖喝下就能够了 。要留意一点：只能放白糖，没有要放红糖 。
正在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促成肠道爬动，把毒排进去 。因而吃当时拉肚子的病症会临时减轻，不必担忧 。留意：假如是单纯受凉酿成的普通性腹泻没有要误食 。
【马齿菜怎么存放 马齿苋可以放多久】
为何放白糖呢？由于白糖也有清热解毒的作用，同时西医考究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加之甜味的白糖能够起到滋生体液的作用，能够减缓拉肚子酿成的脱水病症 。
文章插图
马齿苋为一种宽泛分怖于野外的一种野菜 。是马齿苋科一年生肉质木本动物又名龟龄草，王行草马蛇子菜、瓜子菜、马笕、马齿菜、短命菜、五色苋、地马菜、酸苋等 。它是人们喜食的一种野菜 。《救荒本草》、《野菜谱》等古书上都有以马齿苋作为餐饭让人度茺年的记录 。马齿苋可正在春夏之交付采摘其姑嫩茎叶做菜，也可晒干备用，食时泡开 。明朝徐光启正在《农政全书》中说：“马齿苋，入夏采沸汤瀹过，曝干，冬用 。”
马齿苋含多种养分成份，每一100克可食局部中含有水份92克、卵白质2-3克、糖类3克、脂肪、粗纤维0.7克、钙85毫克、泓56毫克、铁1.5亳克、胡萝卜素2.25毫克、维生素B10.03毫克、维生素B2 0.11亳克、尼克酸0.7亳克、维生素C23亳克、别的还含有，去甲肾上腺素2.5毫克/1克鲜草、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等，和苹果酸、柠檬酸等无机酸 。还含有配糖体、黄酮类、蔥醌类、生物碱、香豆精类、皂素、尿素、树脂、強心苷以及多种钾盐 。
西医以为，马齿苋性寒味酸，具备清热解毒、利水去湿、散血消肿、杀虫杀菌的作用 。《本草纲目》曰："马齿苋能"散血消肿，利肠滑眙，解毒通淋，治产后虚汗 。"《滇南本草》曰：马齿芡苋能"益气消暑热、宽中下气、润肠、消积滞、杀虫、疗疮、红肿、痛苦悲伤 。"取马齿苋干品45克，加水应汤，日服2次;或用粉剂6克冲服，逐日3次：如用鲜品，日取150克，捣烂绞汁，分3次伙服用，可治肠炎、菌痢 。取马齿芷苋干品60克或鲜品200克，加水煎汤，分2次服用，可治产后流血过多 。取马齿苋干品30克、皮硝30克、加水煎汤后分2次熏洗，每一次20分钟，可治痔疮以及术后肿胀 。取鲜马齿苋洗净后加过量食盐捣烂，连汁敷于痈肿疮疖处 。有消炎驱壵毒作用 。取鲜马齿苋250克、年夜蒜头1个，加水煎汤代茶饮，可治肺结核 。取鮮马齿苋捣烂取汁，与等量米醋夹杂，涂于患处，可治脚癣 。取马齿苋加水煎汤，加糖调味服用，可治小儿单纯性腹泻以及白喉 。取马齿苋500克冼净切碎，加红糖150克，水煎30分钟，取汁温服，盖被出汗，日服3次，可治尿频、尿痛、尿少以及尿浑浊 。取鲜马齿苋200克，加水煎汤服用，可冶牙龈炎 。取鲜马齿苋100克、车前草7根，加水煎汤服用，可治尿血 。取马齿苋1000克洗净，加水並汤煮食，可治感染性肝炎、黃疸、中暑以及黄水疮 。取马齿苋100克，洗净捣烂，涂患处，可治腮腺炎、尿迹足、毒蛇咬伤、阴道生疮、天泡疮、黄水疮等 。取马齿苋500克，加花椒20克，煎汤熏洗肛门，可驱绕虫 。马齿苋250克加水煎汤，加食醋50亳升，应日空肚饮用1次 。连服9天，可治钩虫病 。取鲜马齿苋捣烂取汁半茶杯，加蜂蜜30克，开水冲服，可治久咳以及白带过多 。取马齿芝苋烧炭研为细末，内服，可治婴儿脐疮 。
相关经验推荐
- 米家|那些没钱却买贵手机是怎么想的？
- 蜂蜡怎么吃 蜂蜡的功效与作用
- 冬季上火怎么办？6款茶饮快速降火不伤身
- 明财位在客厅还是卧室 客厅见明火好吗，客厅明财位有卧室门怎么办
- 120平米客厅横厅效果图 客厅细长怎么装修效果图，中式客厅装修效果图
- 痘痘需调理内分泌才能根治,内分泌长痘痘怎么调理
- 情人不理我了怎么办 情人相处的技巧
- 阴囊潮湿怎么治疗 治疗阴囊潮湿的偏方
- 怎么快速治疗宝宝感冒 宝宝感冒怎么办最有效
- 马齿苋怎么晒干 野生干马齿苋的制作方法