秋冬换季补肾益气多吃栗子 _益

现在已经是秋冬换季之时，天色日趋凛冽，人体的气血开端收敛，这段工夫食用栗子进补尤其适合。栗子性味甘温，具备养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的效用。特地实用脾胃虚寒惹起的慢性腹泻，肾虚而至的腰酸膝软、肢体没有遂、小便频数者食用。并且栗子服法繁，可炒可煮，也是小孩们最喜爱的食品了。

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霜降当时吃栗子补肾益气少生病
从西医角度来讲，栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经，具备补肾强筋的效用，实用于因肾虚而至的腰膝酸软、或许中老年人腿脚有力、小便频多者。另外，生食板栗也有止血的效用，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
栗子可炒可煮，服法单一。栗子除了了苦涩甘旨，另有以及胃健脾的效用。古代人饮食往往过于精密，或小儿偏偏食等成绩其实不少见，栗子关于由此酿成的脾虚证，有添加食欲，收涩泻泄，调节肠胃的作用。
但需求留意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。并且栗子吃多了会滞腻以及惹起消化没有良，因此婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最佳少吃。
细数栗子的养分
栗子味美，暮秋时节栗子年夜量上市，大街小巷飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的苦涩软糯的影象。
栗子含有丰厚的养分，每一100克含卵白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。
栗子另含有钙、磷、铁、钾等有机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成份。且富含碳水化合物，能提供较多的热量，正在秋夏季节更无利于机体抵挡凛冽。

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栗子的摄生效用：
一、栗子中所含的丰厚的没有饱以及脂肪酸以及维生素、矿物资，能防治高血压病、冠芥蒂、动脉软化、骨质蓬松等疾病，是抗苍老、中途夭折的滋补佳品；
二、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡无益；
三、栗子是碳水化合物含量较高的干果种类，能供应人体较多的热能，并能协助脂肪代谢，具备益气健脾，厚补胃肠的作用；
四、栗子含有丰厚的维生素C ，可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的失常功用，能够预防以及医治骨质蓬松，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体苍老，是老年人理想的保健果品。
栗子怎样吃最衰弱？
栗子的服法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各类食物。北方以栗做菜，为宴席好菜，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等众所周知。
南方糖炒栗子，糯、香、甜，味美适口。把栗肉碾细，与糯米一同煮粥，幽香味鲜，同时也是下等的药膳。栗子与粳米一同健运脾胃，增长食欲，又能补肾强筋骨。