1、原料：豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油 。
2、豆角洗净去筋 ， 用手掰成小段；土豆洗净削皮切块；大蒜去皮切碎 。
3、油热下豆角 ， 炒至豆角稍变色 ， 下土豆 。
4、倒酱油、加水 ， 煮至豆角土豆熟透 ， 颜色变深 。
5、加入剁椒 ， 炒匀出锅 。
【豆角剁椒烧土豆的做法 豆角剁椒烧土豆】6、装盘后撒上蒜末 。
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